አረንጓዴው ቅጠል ያላቸው ድንች ድንች በጣም ብዙ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች የምግብ አዘገጃጀት አሰራሮች አልነበሩም በሚሉ የተለያዩ ዕቃዎች የተሸፈኑ የእቃ መያዣዎች, ግን የመንገድ ዳር መኝታ ቤቶች እና ተራ የቤት እመቤቶች አነስ ያሉ ባለቤቶች ናቸው. እና ብዙ ጊዜ ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ምግቦች የተሰሩት ከ ... ከተስፋ መቁረጥ, የመጠባበቂያ ክምችት እጥረት እና ቤተሰብን ወይም ያልተጠበቁ ጎብኚዎችን ለመመገብ በእነዚህ የመጀመሪያ መረጃዎች ውስጥ ነው. ለዚህ ግልጽ ምሳሌ - የታዋቂ የሩሲ የ fairy ተረቶች ጀግና አባል የሆነው ኮሎቦክ. እንዲሁም በሶቪየት ዘመን ከሚከበረው የምግብ እጥረት እና ሳላማዊ "ቄሳር" የተሰኘ የስላሳ "ሚሜሳ" የተሰኘ የስፓም "ሳምባ" እና ትንሽ የሜክሲኮ ምግብ ቤት ባለቤት ከሆኑት ምርቶች ውስጥ የተረፉት ናቸው. ለእርስዎ ትኩረት የቀረበው ምግብ እዚህ አይነት የቅንጦት ምድብ ላይ ሊቆጠር ይችላል. ስለዚህ, የማይነጣጣቂ የዱቄት ወይም የከብት ምግቦች ቢኖሩን, ጥቂት ድንች, እንቁላል እና የጫጫ ቅጠል. ምንም ዓይነት አይስዎ በጣም አስፈላጊ ባይሆንም ማናቸውንም ቢሆን ይውሰዱ እና አይቆጩት. እርግጥ ነው, እያንዳንዱን ካሎሪ ቆጣሪ ለሚመስሉ ሰዎች ድንች እና አይብ አይገኙም ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ነው! እንግዶቹን ለማገልገል አያፍሩም- ማንም እነዚህን የተጣራ ቀይ የ "ጽሁፎች" ስትሰጧቸው ማንም በስጋ ጠረጴዛዎች ወይም ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች አያስብም.
ግብዓቶች- ድንች 4 ጨቅላዎች.
- ከ 100 ግራ የሚሆን ሻጋታ
- ዳቦ መጋራት 4 tbsp. l.
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- የወይራ ዘይት 3 tbsp. l.
- ደረጃ 1 የእኛ ምግብ ዋና ቁሳቁሶች-ለዓሳዎ, ለእንቁላል እና ለድሆች ጥራጥሬ ዶሮ ወይም ሌላ ሰማያዊ አስቂጣ በኦክሌት የተሰራ የአታር ዱቄት ይከተላል.
- ደረጃ 2 ድንቾቹን ይቁረጡ እና ወደ 1 ሴ.ሜ ቁመት ያሸበረቁ.
- ዯረጃ 3 ቀዲፉን ቆርቆቹን ወዯ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
- ደረጃ 4 በእያንዳንዱ የድድያ ጎድጓዳ ላይ አንድ ጥራቻ በትንሹ አስቀምጡ እና በድጋሚ በድንች ክምር ውስጥ ይሸፍኑት.
- ደረጃ 5 እንቁላል ይምጣ. በእንቁላል ውስጥ የተገኙትን ሳንድዊቾች ቀቅለው ይሂዱ, ከዚያ በጫማ ቀበቶዎች ይሸፍኑ. ትኩስ, በሙቅ የወይራ ዘይት, በሁለቱም በኩል ለሁለት እስከ ሁለት ደቂቃዎች ከሮድ ጋር.
- ደረጃ 6 ድንች ወይም ብሩካን በቆሎ ከአበባው ጋር ማራባት ይችላሉ.