- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- vodka ወይም cognac - 30 ግራም
- ማር - 0.5 ኩባያዎች
- ስኳር - 0.5 ኩባያዎች
- ጨው - 1 ፒን
- ድንች ወይም ሰሊጥ - 2 ኛ. ማንኪያዎች
- walnuts - 0,5 Glass (ለቁጥጥር, ከፈለጉ)
ዱቄቱን በጠረጴዛ ላይ ያስቀምጡ. ጥልቀት ያለው ያድርጉ. 3 ሼሎች, ጨው እና ቮድካ ወደ ዱቄት ያዙ. ቀላል በሆነ መንገድ ከእጅ ጋር መጣጣም. ፕሮቲኑን አክል እና እንደገና ተቀላቅል. ማከሚያ ማቆየት ብዙ ጊዜ የሚወስድና ውስብስብ ሂደት ነው. አሁን ደካማ ከሆንክ እውነተኛው ቻክ-ቻክ አይሰራም! መከለያው ተመሳሳይ መሆን አለበት. እንደገና ከመውሰዳችሁ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲተኛ ያድርጉት. አሁን ስስ ያሉትን ቆላዎች ማውጣት ጊዜ አሁን ነው. ዝግጁ ሲሆኑ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ያድርቁ - ስለዚህ ከእሱ ጋር መስራት ቀላል ይሆናል. ቂጣውን ወደ ወረቀት ይቁረጡ, ከዚያም እያንዳንዱን ሽፋኑ ወደ አንድ አይነት ቫርሜሊየይ ይቀንሱ - በቆዳ ውስጥ ምንም ውሃ አይኖርም, ስለሆነም በ 2-3 ጥፍሮች ውስጥ ለማከል መፍራት የለብዎ - ምንም አይጣጣምም. በአረንጓዴ ዘይት ውስጥ ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ ጥራጥሬዎች ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን ይያዙ. ከመጠን በላይ የቅባት ስብስቦችን ለማስነሳት በጋጋው ላይ ይራመዱ. በዝቅተኛ ሙቀት, ካምሚል ከስኳር እና ማር. ህዝቦቹን በቅልጥፍና ለመቀላቀል አትብላ! ትላልቅ መጋገሪያዎች እንዳይኖሩ በቆላ ላይ አንድ ስላይድ ላይ በማንጠፍ ሾልከው ይንገሩን. አሁንም ቢሆን በሞቃታማ ካራላይል ውስጥ የቡባ ወይንም ሰሊጥ እንጨምራለን. በለውዝ ይንፏፉ. በእጆቻችን በቀዝቃዛ ውሃ እጨበጥ, ቻክ-ቻክን እንደገና ይጫኑ እና ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ. አሁን እቃው ወደ አፍ ላይ የሚስጡ ቅጠሎች እና ወደ ጠረጴዛ መጥራት ይችላል!
አገልግሎቶች 6