- ደረቅ ቢጫ አተር - 250 ግራም
- ቺሊ ፔፐን - 2-3 እንቁላል (በጡጦ, ዘር ማውጣት እና በምክንያት የተከተፈ)
- የቅጠሎች ቅጠሎች - 2 Art. ማንኪያዎች (በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ)
- አረንጓዴ ርቀት - 2 Art. ማንኪያ (በደቃቅ የተከተፈ)
- cumin - 0.5 ሳሊጉኖች
- የአትክልት ዘይት - 1 ፓኬት
- ጨው - 1 ቁራጭ (ለመብላት)
አፓፓዎችን በማሽከረከር እና በመቆንጠጥ ያስቀምጡ. ቺይ, ኮሊንደር, ሽንኩር, ሲሙንና ጨው ጨምሩ እና እስከሚቀይሩ ድረስ በማቅለጫው ውስጥ ያለውን ነገር በሙሉ ማጣመርዎን ይቀጥሉ. አስፈላጊ ከሆነ ውሃ ይጨምሩ. ነዳጁን ወደ መካከለኛ ሙቀት ያሞቁ. ከግንባታው ቅርጽ የሎሌት መጠን ልክ ትናንሽ ኳሶች. በጥቁር ቡናማ ውስጥ በሸክላ ስጠን. ከዚያም ከወረቀት በላይ ቆርቆሮ ወደ ወረቀት ጠረጴዛዎች መቀየር. ሞቃት ሁን.
6-8