የትንሳሽ መስህብ, የምግብ አዘገጃጀት

የዝግጅት ጊዜ: ከ5-6 ሰአት
የማብሰል ጊዜ: 30 ደቂቃ. + 10-12 ሰዓታት
አገልግሎቶች 5-6
1 አገልግሎት: 1175 ኪ.ሲ. ፕሮቲኖች - 38.2 ግራም, ስብስቦች - 106.4 ግ, ካርቦሃይድሬቶች - 16.2 ግራም

ግብዓቶች

ዝግጅት:

  1. ለስላሳ ከረሜላ (በተገቢው ዘንበል ያለ) በንጹህ ማቃጠል የተሸፈነ እና ከ 5 እስከ 6 ሰአታት ውስጥ ከልክ በላይ እርጥበት እንዲወገድ ግፊት ይደረጋል. ከዚያም በወንፊት ውስጥ ሁለት ጊዜ ያጥፉ.
  2. የተወሰኑ ክሬኑን በትንሽ ሳህን ውስጥ ይቅዱት, ጣላጮቹን ይጨምሩ, ያነሳሱ.

    ጥንታዊ ፋሲስት, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
  3. ቀሪው ክሬም በሳጥኑ ውስጥ ማሞቅ የለበትም. በሾፍ ይምቱ. ለማጫዎቱ መቀጠሉን ይቀጥሉ, ክሬሞቹን እስኪቀላቀሉ ድረስ ክሬሞቹን በሾላ ያክሉት እና ዝቅተኛ ሙቀት ያበስሉ, 4-5 ደቂቃዎች. ከቤት ሙቀቂያን አስወግዱ እና ማቀዝቀዝ እንዲችሉ ያድርጉ.
  4. በነጭ ስኳር ፍራፍሬ ቅጠላ. ጥሬው ክሬም, በስኳር እና በቫሌሌ ስኳር ላይ በተጨመቀው ቺዝ አይብ ላይ ቅቤ ይጨምሩ. ግርማ ሞገስ እስከሚገኝበት, እስኪቀላቀለው ድረስ ብዙ ድብልቅ ቅጠሎች ይጫወቱ.

    ፋሲካ-የምግብ አዘገጃጀት
  5. ሻንጣ በደንብ በጨርቅ ጠረጴዛ ወይም በፀጉር ጨርቅ በጥንቃቄ ያዝና እርጥበት. ዱባውን በፍጥነት ይቁረጡ. ጭማቂዎችን, የቅመማ ቅመሞችን እና የቫሌሌን ስኳር ወደ እርጥብ መጠጦችን ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ, ስለዚህ ተጨምረው በተቀናጀ እንዲሰራጭ.
  6. ትንሽ አሸሚ የሸክላ ሳህን ውስጥ ውስጡን ንብርብር. ፋሲካ ከቅርሻው በቀላሉ እንዲወገድ አስፈላጊ ነው. ቅጠሉን በጥሩ ሙቀት መሙላት, በጥቃቅን ጉድጓድ ውስጥ መሸፈን, በአስቸኳይ ወደላይ በማስቀመጥ ለ 10-12 ሰዓቶች ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት. ፋሲካን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ውሰድ, በመጋገሪያው ላይ አዙረው, የመጀመሪያውን ፓፖንኪን ውሰዱ, ከዚያም ጭርቁ. ፋሲካን በቅመማ ቅመም ወይም በቅመማ ቅጠል ያስምሩ.

  7. በፋሲካ የቃሚ ፍሬ ብቻ ሳይሆን, የደረቀ ወይንም ቅመማ ቅመም. ሁሉም ነገር በደንብ መክፈፍ አለበት.

መልካም ምኞት!


በተጨማሪ አንብበው: