- ሳልሞን fillets - 500 ግራም
- Zucchini - 1 ክፍል
- Cream ~ 20% - 200 ሚሊሊተርስ
- ዱቄት - 1/2 ስነ ጥበብ. ማንኪያዎች
- ቢት - 50 ግራም
- ቅመሞች - - ለመቅመስ
በመጀመሪያ የሳልሞኒ ዶልፊን ወደ ክፍል ውስጥ ተወስዶ በውኃ ውሃ ታጥቧል. ከዚያም ተወዳጅ ቅመማ ቅመሞችዎን በጥንቃቄ ይንፉ - የፕሮቬንካል ሐረጎች ነበረኝ. በብርድ ድስ ውስጥ ትንሽ ትንሽ ቅባት ይሙሉና ዓሣውን እዚያ ያኑሉት. ከ E ያንዳንዱ A ንድ ደቂቃ ተኩስ A ብዛኛውን ጊዜ A ብዛኛውን ጊዜ A ብዛኛውን ጊዜ A ያስፈልግም, ዓሣው በጣም ለስላሳ ነው. አንድ ጊዜ ክፈፍ በተከመረበት ጊዜ - ከእሳቱ መጎተት ይችላሉ. በሳጥቅ ቅቤ ቅቤን ቀላቀለው, ዱቄት ውስጥ አስቀምጡበት, ቀስ ብሎ ቀቅለው. ቅመማ ቅመሞችን እና ክሬሞችን ጨምሩ, ከዚያም በጢምጣጣ እጃገጫውን በመቀጠል መጭመቂያውን ማሞቅ መቀጠል ቀጥለዋል. ልክ እንደተጣበቀ, ከእሳቱ ውስጥ እናስወጣዋለን, ኩክቱ ዝግጁ ነው. እና በመጨረሻም አንድ የጎን ቅስቅ ማዘጋጀት - አትክልቶችን በረዥም ቈንጠር ቆርጠው. በትንሽ እሳት ላይ ትንሽ ትንሽ ዘይት ጋር በማቀዝቀዝ የአትክልቶቻችንን ብናር እንጨምራለን. (ማንም ይህን ቢያውቅ ይህ የእጅ መታጠብ ይባላል). በጥሬው 3-4 ደቂቃዎች. ሁሉንም ውበቱን በጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ብቻ ነው. ዓሳዎቹን አስቀምጠን, ያንን ጨው እና በአትክልት ማቅለሚያ አገልግለን. ተጠናቋል!
አገልግሎቶች: 3-4