ከዙጉሺኒ እና ከቆል መሙላት ጋር ያሉ ፓንኬኬቶች

ዚኩኪኒ በጨው የተሸፈነ አነስተኛ ጥቁር ቡጢ ላይ ተኳኳ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ የተከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ:

• Zucchini - 4-5 ቅሎች
• እንቁላል - 1 እንቁላል
• ብራና ዱቄት - 0.5-1 ኩፖኖች
• 3 ነጭ ሽንኩርት
• የሽያጭ አይብ - 100-150 ግራም
• ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ

መመሪያዎች

ዚኩኪኒ በጨው የተሸፈነ አነስተኛ ጥቁር ቡጢ ላይ ተኳኳ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ የተከረከመ ጭማቂውን አንድ ላይ ማዋሃድ, ምክንያቱም መከሩ በጣም ፈሳሽ አይሆንም. በዛኩኒን ለማጣራት ብሩ ወይም ዱቄት (በዓይኑ ላይ, የጣፋ ጥፍጥ ለማጣራት ከመጠን በላይ ፈሳሽ), እንቁላል, የተከተፈ ሽታ, ፔፐር እና ጨው. በደንብ እንቀላቅላለን. አሁን የመቃጠሉን ሁኔታ እንይ. ይህን ለማድረግ, ነጭ ሽንኩርትን በሸንኮራዎቹ ላይ በመቀንቀል በወርቃማ ቅጠሎች ላይ እስከ ቡናማ ቡና ላይ እስከ ቡናማ ጥቁር ላይ መጨመር. ቅመሞችን እና ቅመማ ቅመም (ወደ ጣዕምዎ). በብራዚል ወረቀቱ ላይ ከሽያጩ ጥፍጣው ግማሽ ስኒን ለማዘጋጀት በጠረጴዛ ወረቀት ይሸፍኑ. በእያንዳንዱ የፓንቻክ እግር ማእከል ውስጥ ኮምፓሊን የተባለ ማቅለጫ ይለውጡ. ከዚያም በድስቱ ውስጥ መሙላት አይፈጠርም. ከዚያም በጨርቁ ላይ ሌላውን ኬክ መሙላቱን ይሙሉት. ጣፋጭ ምግቦች ለ 30-40 ደቂቃዎች በ 160 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ተወስደዋል. ፓንኬኮች በተሻለ በቲማቱ ጨው ውስጥ ይሞኛሉ. መልካም ምኞት!

አገልግሎቶች: 3-4