በፍራፍሬዎች የተዘጉ ጣዕመች ይህ ጣፋጭ ምግብ በአሜሪካ ውስጥ - "የተዘገመ ዘዴ" ተዘጋጅቷል. አጫጭር የቢራ ዱቄት ከላይ እና ከታች, በእንፋሎት ሂደት ውስጥ በእንፋሎት ለመግባት እና በማቀነባበር መካከል, ወፍራም ጣዕም, ጣፋጭ, ጣፋጭ ጣፋጭ እና ማሞቂያ መሙላት. መሙላትዎን እንደ ጣዕምዎ መምረጥ ይቻላል, ነገር ግን ጥሬ-ክራንቤሪ ወይም ክራንቤሪ ጥምረት በኔ ውስጥ በትክክል የመጀመሪያውን ቦታ ይይዛል! ትኩስ ሸንኮራዎች ለስላሳ, ለስላሳ የስኳር ሥጋቸው እንዲሁም ጠቃሚ ለሆኑት ሁሉ የሱቅ መደብ በጣም የተወደዱ ናቸው. እንዲሁም እጅግ በጣም ብዙ ፋይበር, ጠቃሚ ኦርጋኒክ አሲዶች እና ቫይታሚኖች አስገራሚ ነገር አይደለም. በጸደይ ወቅት ጸደሬ ከዲፕሬሽን ፍሰቱ ያድንዎታል. አሲዲዎቹ የቤሪ ክራንቤሪስ የዚህን ኬክ ጣዕም ይሟላሉ እናም ሰውነትዎ ብዙ ቪታሚኖችን እና ጥሩ ስሜት ይሰጣቸዋል! መልካም ምኞት! እና ጤናማ ይሁኑ!
ግብዓቶች- ስንዴ ስንዴ 350 ግራም
- ውሃ 100 ሚሊ
- ቢት 200 ጋ
- ጨው 1 ጫማ
- Pear 3 pcs.
- ስኳር 5 tbsp. l.
- የቀይ ጎን 5 ግራ
- የፖታሽ ማዕድናት 3 tbsp. l.
- Cowberry 100 g
- ውሃ 20 ml
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ደረጃ 1 ዱቄትን ወደ ሳህኖች ይቅረቡ. በትንሽ ኩብ ፈሳሽ ኩብሳዎችን በፍጥነት ይቁረጡ እና በፍጥነት ማሽፈሻዎችን ይቀንሱ. ለአንድ ሰሃን, የበረዶ ውሃ አክል እና ዱቄቱን በጥንቃቄ ይቀልሉት, ነገር ግን በፍጥነት ያንሱ. ቂጣውን ወደ ሳህኖች ማጠፍ እና ለ 30 ደቂቃ ወደ ማቀዝቀዣ ይላኩት.
- ዯረጃ 2 እርከን ዘሮችን ማፅዳትና ማጽዳት (ከባድ ከሆነ). ከዚያም በትንሽ ቁርጥራጮች ቆርሉ.
- ደረጃ 3 የቤሪዬሪ ቤርያዎችን መታጠብና ማድረቅ.
- ደረጃ 4 ስኳር እና ክራንቤሪዎችን ይጨምሩ, ቀረፋ ይጨምሩ እና ከድላል ጋር ይደባለቁ. እንቁላል ፐርሊን እንዘጋጃለን - የጆልቃ ቅልቅል እና አንድ ውስጣዊ ውሃ ይቀላቅላሉ.
- ዯረጃ 5 ስጣውን ከማቀጣቀዣ ውስጥ ያውጡ. በ 2 ኳሶች ይከፋፍሉ. አብዛኛዎቹ ጥቅልዎች ከመሠረቱ በታች የሚንሸራተቱ - ቅርጹን ይለፉ እና ጫፎችን ይቀንሱ. ከዚያም በመሠዊያው ላይ በእንቁላል ካርታ ሳጥን ውስጥ ይቅቡት.
- ደረጃ 6 ድስቱን አስቀምጥ.
- ደረጃ 7 የወደዱን ሁለተኛውን ክፍል ይጫኑ, ጥሬውን መሙላቱን እና መከለያዎን ይሸፍኑ. በቆዳው ቅጠላ ቅጠሎች ይቀብሩ. ከመስተላለፊያውን ለመውጣት ቢላዋ አንድ ጉድጓድ ያድርጉ. ከእንቁ ጩኸት በላይ ከላይ ያለውን ዱላ ይቀለበሱ.
- ደረጃ 8 ኬክሱን በ40-50 ደቂቃዎች በ 190 ° C ያነሳሉ. ሞቃት ሁን.