- ሙቅ ውሃ - 1 ሊትር
- ቀዝቃዛ ውሃ - 1 ብርጭቆ
- ኩዋርሪ - 300 ግራም
- ፖታ ቱኮ - 50 ግራም
- ስኳር - 80 ግራም
የተቀቀሉትን ክራንቤዎች በማለፍ እና ማድረቅ. የደረቀ የቤሪ ፍሬዎች ለቀማሹ ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ይቀመጣሉ (በፎቶው - ገመድ አልባ መፍለጥ) ስለዚህ አይፍሩ :)). የተጣሩ ክራቤሪዎች በሳጥኑ ውስጥ ይደረደራሉ, የሞቀ ውሃን ይቀጭላሉ, በእሳት ላይ ይጣላል እና አፍልጠው ይወጣሉ. ልክ እንደሞቀው ሲነሳ - ከሙቀት ያስወግዱ እና ሁለት ጊዜ በጥንቃቄ ያጣሩ. የቤሪ ብስኩቱ ወደ ድስት ውስጥ ተመልሶ ወደ ስኳታው ይጨመራል እና እንደገናም ወደ ሙልነት ያመጣል. በአንጻራዊነት, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ, ውስጡን በማቀላቀል, በማቀላቀልና በማቀላቀል እንደገና ወደ ቡቃያ እና ቡቃያ አክለው. እፉኝት በሚወጣበት ጊዜ ወዲያውኑ ከትኩሳት ያስወግዱት, ወደ ሌላ መርከብ ይክሉት እና በክዳን ላይ ይሸፍኑት. እንበሳጭ. ወደ ጠረጴዛው, የኮርነን ሱስን ለሁለቱም ሙቀትና ቅዝቃዜ ሊቀርብ ይችላል.
6-7