የበቆሎ ገንፎ ከቆሎ ጣፋጭ ምግቦች - ከጫካ የበቆሎ የበቆሎና ቀላል ቀለም. ትንሽም ሆነ ትልቅ ሊሆን ይችላል.
ከቆሎ ግሮሰሮች ውስጥ ጥራጥሬ ብቻ ሳይሆን ሌሎች በርካታ ምርቶች - ሞላስስ, ዱቄት, የታሸገ በቆሎ, ጥራጥሬ, ቢራ, በቆሎ ፈለሶች. የበቆሎ ገንፎ ራሱ ለረዥም ጊዜ ረጅም ነው. ለአንድ ሰዓት ያህል የውኃ ማቀዝቀዣ የውኃ ማጠራቀሚያ ላይ ይደርሳል. በዚህ ሁኔታ, በዚህ መንገድ የተዘጋጀ ገንፎ ጥቂቱ የተለየ ጣዕም ያለው እና ጥቃቅን ነው. ይሁን እንጂ በአገራችን በቆሎ ገንፎ በጣም ደስ ይላቸዋል.
የበቆሎ ምግቦች በክልል ቢ, በፒ, ኤ እና ቫይታሚን ቪ የተገኙ ንጥረ ነገሮች የበለጸጉ ናቸው. ከቪታሚኖች በተጨማሪ በውስጡ ማዕድናት - ብረት, ሲሊከንያን ይዟል. አሚኖ አሲዶች እና ሌሎች ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች በቆሎ ገንፎ ውስጥም ይገኛሉ እናም ለሥጋዊነታችን በጣም አስፈላጊዎች ናቸው.
በመጀመሪያ ደረጃ በቆሎና በእህል ሰብል የሚታወቀው ምርቱ በማካካሻነቱ ይታወቃል - ከሰው አካል ውስጥ የተለያዩ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ራዲዩኑክሊዲስቶችን ያስወግዳል. በተጨማሪም ገንፎ ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያት በውስጡ ጠቃሚ ተፈጥሯዊ ፋይበርን በመጠባበቅ ውስጥ ይካተታል. ለዚህም ነው አንጀትና ሆድ ይጣላሉ, ከዚያም የምግብ መፈጨት መደበኛ ተግባር ይጠበቃል. በተጨማሪም የበቆሎ ገንፎ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ነው, ስለዚህ ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች የበቆሎ ገንፎን ለመመገብ ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, ይህ ምግብም በጣም ገንቢ ነው, ስለዚህ ክብደት ለመቀነስ, የበቆሎ ገንፎ አስደናቂ ፋይዳ አለው. በተጨማሪም የበቆሎ ሽታዎች በጣም አነስተኛ በሆኑ አለርጂ ምርቶች ውስጥ የሚገኙ ናቸው, ስለዚህ ሁሉም ሰው ሊጠቀምበት ይችላል - ለሁለቱም ትንንሽ ልጆችም ሆነ አዋቂዎች የበዛ ፍጥነት.
የበቆሎ ገንፎ ወይም በቆሎ አዘውትሮ በመደበኛነት የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሁኔታን ማሻሻል ይችላሉ, የልብ በሽታ አደጋን ይቀንሳል.
የበቆሎ ገንፎ አንድ ጠቃሚ የሆነ ጠቀሜታ አለው - የደም ኮሌስትሮል ቅነሳን ለመቀነስ እና የጭንቀት እና የልብ ድካም አደጋን ለመቀነስ.
በቆሎ መከላከያን ያጠናክራል, በብረከወልዝዝም ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል እና በሰውነት ውስጥ ሚዛናዊ ሚዛንን መጠበቅ ይችላል. ከዚህ በተጨማሪም የበቆሎ ገንፎ የቆዳ ሁኔታ, ውበት, የጥርስ ጤንነት እና ጥርስን ለማሻሻል ይረዳል.
የዱቄት ጥራጥሬዎችን ጠቃሚ ጥቅሞች ለማውጣት በዱቄት የበቆሎ ገንፎ ውስጥ በሳምንት ብዙ ጊዜ መብላት ይገባል.