ያልተለመደ ብስኩት ይህ የምግብ አዘገጃጀት በቆሎ ዱቄት ላይ ጣፋጭ ጣፋጭ, ጣፋጭ, አየር እና ለስላሳ ብስኩት ያመርት! ለእኔ, ከጋጋው ከማብቃቱ በፊት 5 ደቂቃዎች በፊት ወፍራም ኬክ በማጠጣት የተለመደ እንቅስቃሴ ነበር, ነገር ግን ይህ ብስኩት እምብዛም ያልበሰለ ነበር. እብጠቱ አወቃቀር እና በሚያስገርም መልኩ የሚጣፍጥ ቢጫ-ብርቱካን ቀለም ለጣፋጭ ዕለታዊ ሠንጠረዥ ምቹ ጣፋጭ ያደርገዋል! በተጨማሪም በቀላሉ የሚዘጋጅ ነው!
ግብዓቶች- ዱቄት, በቆሎ 120 ግራም
- ስኳር 100 ግ
- የዶሮ እንቁላል 4 ኬኮች.
- ወተት 375 ማይል
- ብላክቤልስ 100 ግራም
- ጥቁር እሾህ 50 ግ
- ጨው 5 ግራም
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- ደረጃ 1 አስፈላጊዎቹን ምግቦች ማዘጋጀት: ወተት, ስኳር, የበቆሎ ዱቄት, እንቁላሎች, ጥቁር ባቄላ, ጣፋጮች, ጨው, ከመጋገሪያ ዱቄት.
- ዯረጃ 2 ሁሇት የሽሊሽ እና ስኳር ቧንቧው ሁሌ ጊዛ ያሇ ክሬም ያሇው ቅሌጥ አዴርገዋሌ.
- ደረጃ 3 የበቆሎ ዱቄት ጨምሩ.
- ደረጃ 4 ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ.
- ደረጃ 5 በግብዣው ላይ የተኩስ ዘይቶች በተናጥል በሸክላ ዱቄት ውስጥ በሸክላ ቅጠል ውስጥ ይገባሉ.
- ደረጃ 6 እንደ ፒንኬክ አይነት ለስላሳ አረንጓዴ ማቅለጫ ይኖረናል.
- ደረጃ 7 የጨው እንጆሪዎችን እና ጣፋጭ ሽታዎችን በመደርደር እና በመድሃው ያፈስሱ.
- ዯረጃ 8 ሇ 25 ዯቂቃን በ 180 º ሴ. በዚህ ጊዜ, ወተቱን እናሞቅነዋለን, ነገር ግን ለቀልድ አይሆንም, ዳቦውን ያውጡ, በሙቅ ወተት ይሙሉት, እና ለ 5 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ውስጥ ያስቀምጡት. በቅሪው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ እንዲፈቀድ የተጠናቀቀ ብስክሌት ብቻ ሲሆን ከቤሪ ቤሪ እና ከቤሪ ፍሬዎች ጋር በጠረጴዛ ላይ ለማገልገል ብቻ ነው.