- የበሬ ጥገና - 500 ግራም
- ቢስ - 100 ግራም
- ፍግልም - 2 የሻይ ማንኪያ
- የአትክልት ዘይት - 50 ግራም
- ስቴክ - 2 Art. ማንኪያዎች
- እንቁላል - 3 እንቁዎች
- ቡና - 50 ግራም
የበሬውን ጥሬ ውስጡን ወስደህ በትንሽ መጠን ቆርጠህ - ትንሽ ትንሽ አይደለህም. የተቆረጠውን ስጋ በጨው, ፔን እና ሰናዳቅ ድብልቅ. ቢያንስ አንድ ሰዓት ያገባ. ስጋው ሲቀላቀል በቆርቆሮው ላይ ጥራቱን ይዝጉ. አዮዲን እንሠራለን. ይህን ለማድረግ, አይብሮችን, እንቁላልንና ዲዛይን ያዋህዱ, እስከ ዩኒፎርም እስኪሆን ድረስ በድምፅ ማደባለቅ. የተጠበሰ የበቆሎ ስጋ ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱቄት ዱቄት ወስዶ በየቀኑ ለሁለት እስከ 2 ደቂቃዎች በኩሽ ማቅለጥና በቆሎ ማቅለጥ.
አገልግሎቶች: 3-4