- ስቴሪዬሪ - 3 ኩንች (የተከተፈ)
- የሎሚ ጭማቂ - 3 ሴ. ማንኪያዎች
- ስኳር - 2/3 ኩባያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ወተት - 1/2 ኩባያ
- ዮሃርት - 1 ½ ኩኪዎች
- ክሬም - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
የተሰራውን የስፕርቤሪ ፍሬ, የሎሚ ጭማቂ, ጨው እና ስኳር ወደ መካከለኛ ዳቦን አስቀምጡ. ስኳር ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በትንሹ ሙቀትን ያጠራቅሙ. ፍራፍሬዎችን ለመደፍጥ ቆፍረው ይጠቀሙ. ከቤት ሙቀቱ ያስወግዱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ. ወተት እና ሞቅ አለ. ድብልቁን ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ 1.5 ሰከንድ ያህል አስቀምጡ. ቅልቅል ወደ አይስ ክሬሚ ሰሪው ውስጥ ይግቡ, ሰዓት ቆጣሪውን ለ 20-25 ደቂቃ ያቀናብሩ. እርስዎ አብዝተው ባደረጉበት ዕለት በተመሳሳይ ጊዜ ምግቦችን መመገብዎ በጣም ጥሩ ነው, በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 8 ሰአት በላይ ቢቀረው በረዶ ይሆናል.
አገልግሎቶች: 2