- አሳማ - 400 ግራም
- የደረቁ እንጉዳዮች - 150-200 ግራም
- ጥራጣ ጥሬ - 100 ግራም
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 1 ፓኬት (ጥቅል)
- ጨው - ለመቅመስ
- ፒጋራ - ለመቅመስ
- አረንጓዴ - ለመቅመስ
- ውሃ - 2.5 ሊትር
እንጀምር! የመጀመሪያው እርምጃ ባቄላዎችን ማፍላት ሲሆን በመቀጠልም እንጉዳይቱን በሙቅ ውሃ ውስጥ ማጠፍ እና በመቀጠል በጥንቃቄ መቀንጠጥ, በመቀጠልም በአትክልት ዘይት ውስጥ የአሳማ ሥጋን መጨመር ያስፈልግዎታል, ከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ይወስዳል. እርግጥ ነው, ከዚያ በፊት መቆረጥ አለበት ከዚያም ስጋውን በውሃ ያቅርቡ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና አሁን እንጉዳይቶችን, ባቄላዎችን እና ሽንኩርቶችን መጨመር እና ከ 7 እስከ 10 ደቂቃዎች ተጨማሪ ምግብ ማብሰል. ተጠናቋል! ወደ ጠረጴዛው እጠይቃለሁ.
አገልግሎቶች 6