ጣፋጭ የኩሽ ኬኮች እኔ የወንድ ጣፋጭ ዱቄቶችን እወዳለሁ! የተዘጋጁ ምርቶችን ከመጠምጣጥያ ዱቄት ሁሌም ስኬታማ እና ጣፋጭ ናቸው, እናም እነዚህ ኩባያዎች እንከን የለሽ ናቸው! ከዚህ 6 የቅመሞች እና 6 ትናንሽ ኩኪታዎች (6 ቱም ትናንሽ ኩኪታዎች) ያገኛሉ, አንድ ትልቅ ኩባያ ወይንም አንድ እንጀራ ይጋገራል! በትንሽ ጥረት በጣም አስፈላጊ - እና በጠረጴዛዎ ላይ ውብ ጣፋጭ ቀኬኪኪ, ከፍተኛ ደስታን እና ደስታን በእያንዳንዱ ጫፍ!
ግብዓቶች- ጎጆው ዳቦ 260 ጋ
- ዱቄት ስንዴ 250 ግራም
- ስኳር 180 ግ
- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- ክሬም 4 tbsp. l.
- 100 ግራም ፖታሽ ዳይት
- ቤኪንግ ዱቄት 2 ጨው.
- ደረጃ 1 ለካይድ ኬኮች ለማዘጋጀት ለዚህ ዓይነት ምርቶች እንፈልጋለን: የቡና ጥብስ, የስንዴ ዱቄት, ድንች ቅጠል, የዶሮ እንቁላል, ቅጠላ ቅቤ, ስኳር, ቤኪንግ ዱቄት.
- ደረጃ 2 እንቁላል እና ስኳር እናያይዛለን.
- ደረጃ 3 እስከ ግርዶሽ ድረስ ይሸፍኑ.
- ደረጃ 4 በተቀማጫዩ ጎድጓዳ ሳጥነ ውስጥ ጎማ ጥሬ እና ስሩኪን ክሬም ውስጥ ያስገቡ.
- ደረጃ 5 ፈረሰኛውን ጎድጓዳ ሳብጥ በከፍተኛ ፍጥነት ይሸፍኑ. ግብረ ሰዶማዊ (ወይም በጣም ተመሳሳይነት ያለው) እርጎ ያመጣል.
- ዯረጃ 6 የሰሊጥ ብዛቱን ወዯ እንቁላል ስኳር ድብልቅ ይሇካዋሌ.
- ደረጃ 7 መንቀል.
- ደረጃ 8 ዱቄት, የድንች ዱቄት እና የሚጋገር ዱቄት ቅልቅል, ቅልቅል, ቅልቅል, በእንቁላል ቅልቅል ቅልቅል ቅልቅል.
- ደረጃ 9 ወጥተን እንቆቅልሹን. በተጣራ ሁኔታ ፈሳሽ አይሆንም.
- ዯረጃ 10 አሌቋሌን በዘይት-ሉክ የተሞሊ ሻጋታዎችን (ስሇ ሻርክ ሙሌቱ ውስጥ 2/3 ን መቆጣጠር) - 6 ትሌቅ እና 6 ትናንሽ የኩባ ኬኮች አገኝበታሌ.
- ደረጃ 11 በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በ 200 C ምድጃ ላይ ቀድቶ በ 180 ዲግሪ ሴልሺየስ ሙቀት ውስጥ ሌላ 15 ደቂቃ ይግዙ. ለድፋቄ የምግብ አቅርቦቱ በዱቄት ስኳር ይረጫል.