የኮሪያ ኮሮላ ሰላጣ ከዓይብ ጋር
ይህ ሰላጣ በቃላቱ ውስጥ የዓሳ ስብን እና የግሪንቶን ኦቾሎኒን ማስታወሻዎች በማጣመር ያልተለመደ ነገር ነው. ይህ ምግብ እንደ አንድ የበዓል ዱቄት ወይም እንደ ሾርባ በጥንቃቄ ሊያገለግል ይችላል, እንደ ሁለተኛው.
የሚያስፈልጉ ምርቶች
- የኮሪያ ካሮቶች - 400 ግ
- የክራብ ቅርጫዎች - 200 ግ
- ጎመን - 200 ግ
- ማይኔዝዝ - 5 tbsp. l.
- የታሸገ በቆሎ - 200 ግ
- ባንተን ግሪን
የኮሪያ ምግብ ማብሰል ቴክኖሎጂ
መጀመሪያ የዶሮ ጉንዳን መቆረጥ ያስፈልግዎታል. ከዚያም በደረቁ የተጠረጡ የዓሳ ስብን, ማዮኔዜ እና በቆሎን ይጨምሩ. እስኪነፃፀር ጥሩ. ከፈለጉ ክሊስተሮችን መጨመር ይችላሉ. ለተሻለ ጣዕም እና እጽዋት ለስላሳው ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰዓት እንዲቆይ እንመክራለን.
የታሸጉ ስኳዎች እና የኮሪያ ኮሮዎች ሰላጣ
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ብሩህ እና ማራኪ ጣዕምዎ ብቻ አይደለም. እና ደማቅ ምግቦች የምግብ ፍላጎት ስለሚጨምሩ ሰላጣው አይጣልም.
የሚያስፈልጉ ምርቶች
- በኮሪያ ካሬ - 250 ግ
- የታሸን ዱቄት ባንክ;
- ቡልጋሪያ ፔፐር (አረንጓዴ, ቀይ እና ቢጫ) - እያንዳንዱ አይነት ቀለም
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- አኩሪ አተር - 2 tbsp. l.
- ማይኔዝዝ - 5 tbsp. l.
- አዲስ ፍሬዎች - ለመብላት
እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በመጀመሪያ ባቄላ ከካንቴስ ውስጥ ፈሳሽ ገንዳውን ማፍለስ አለብዎ, ከዚያም በጥሩ የሰላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡት. የቤንጋሊም ፔፐር በቋሚነት ድብልቅ ሽቦዎች ወይም ኪዩቦች (በፈለጉት መንገድ) ይቆርጣሉ. ለእነዚህ ምርቶች ካሮትን ያክሉ እና በአኩሪ አተር ይሞሏቸው ከዚያም በደንብ ይቀላቅሉ. ለ 10-15 ደቂቃዎች በዚህ ቅጽ ውስጥ ይተውት (በዚህ ጊዜ ኩፋያው በአትክልቶች ውስጥ ሊከማች ይገባል. በመጨረሻም ማይዬኒዝ እና ብርቱካን እንጨምራለን, ከዚያም በመንገዱ ላይ እንገኛለን.
በምግብ ዝግጅት ውስጥ መደበኛ ያልሆነን የአኗኗር ዘይቤ የሚወደዱ ከሆነ, ከዚያም በተቃራኒው ክራሪዎችን ወይም የፈን ፍሬዎችን ማከል ይችላሉ. ነገር ግን ይህንን ማድረግ ያለብዎት ከአኩሪ አተር በኋላ ከሆነ ነው (አለበለዚያም ንጥረ ነገሩ ጠቋሚው ይጠፋል).
የኮሪያን ካሮት እና የኮንዲን ስኒዎች ሌላ ስፓርት
ይህ አሰራር ከቀዳሚው ልዩነት የተለየ ቢሆንም, ግን ልክ እንደ ጣፋጭ ነው.
አስፈላጊ ነገሮች
- የኮሪያ ካሮቶች - 300 ግ
- የታሸለ ፍሬ (ከባህር ወለል ውጭ) - 200 ግ
- ፍራፍሬዎች - 100 ግራም
- ማይኔዝዝ - 5 tbsp. l.
- ለመብሰል የሚሆን ዘይት ያለው ዘይት
ዝግጅት
እንጉዳዮች በትንሽ እሳት ላይ ተቆርጠው ይበላሉ, ከዚያም ወደ ባቄላ እና ኮሪያ ኮሮቶችን ይጨምሩ. ምናልባት mayonnaise ጋር በደንብ ይቀላቀሉ. እባክዎ ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ዘይት እና ማዮኔዝ መኖሩን በመገንዘብ - ክብደትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ግለሰቦች ምርጥ አማራጭ አለመሆኑን ልብ ይበሉ.
እንደምታየው የኮሪያ ኮርቻ ስጋ ጣዕም በሆነ መልኩ የተለያዩ ትርጓሜዎች ሊሆን ይችላል. በተለይ ይህን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ቀላል ስለማይሆን ከደስታ ጋር ይበሉ!