Gingerbread እውነተኛ የገና ምልክት ነው: መሽመቅ, አስቀያሚ, በቀላሉ የሚጣፍጥ ጣዕም ያለው. ማቀጣጠል - ቀላል እና ቀላል ነው, ስለዚህ በአንድ ጊዜ ብዙ ፓርቲዎችን መስራት ጥሩ ነው: ዘመዶች እና ጓደኞች በተጨባጭ ተጨማሪ ነገሮችን ይፈልጋሉ.
ግብዓቶች
- ቢት - 115 ግ
- ስኳር (ቡናማ ወይም ነጭ) - 65 ግ
- ማር - 155 ግራም
- Egg - 1 pc.
- ሰዳ - 0.5 ስፓን.
- ቺች, ቺንግ, ጥቁር ፔሬ, የአልሜግ መከላከያ - ለ 0.5 ስፓን.
- ዱቄት - 375 ግ
የመዘጋጀት ዘዴ
- የተቀላቀለ ቅዝቃዜ እስኪያልቅ ድረስ ቅቤን እና ስኳር በሳር ጎጆ ውስጥ ይቀላቅሉ
- ቅልቅል ውስጥ እንቁላል እና ማርን አስተዋውቁ (በላፕስ ወይም ጣፋጭ መተካት), ያዋጉ
- ወጥ ሽቶዎችን እና ሶዳ (ሾላ) ወደ አቧራ ጨምሩ
- በዴንገተኛነት, በትንንሽ ክፍሎችን, በዴጋሜ በማቀሊቀይ በዴሃ ብዜት ውስጥ ዱቄት አክል
- ቂጣውን ከቆረጠ በኋላ, በሳጥ ውስጥ አዘጋጁት, የምግብ ፊልምን ጨርቁ ወደ አንድ ማቀዝቀዣ ይላኩት. ለሊት መሄድ ይችላሉ
- ሳኒቱን ከቆረጡ በኋላ በበርካታ ክፍሎች ይከፋፈሉት. እያንዲንደ ክፍሌ በፓኬት ወረቀቶች በዯንብ 3 እስከ 5 ሚሊሜትር ዴርግ ይጋለ
- የጢባ ፈርጂን ቆርቆሮዎችን ይቁረጡ, የቆሸሸውን ፍርስራሽ በመሰብሰብ እና ከአዲስ ክረጎችን በመቁጠር
- በእንፋሎት የተሞሉ ምስሎችን በ 7 - 15 ደቂቃ ውስጥ በሙቀት የተሠራ የሙቀት መጠን እስከ 175 °
- የተጠበቀው ጂንጅ ቂጣ በዱቄት, በቸኮሌት ክሬም, በጋምቤ, በካርማልም ወይም በቫንደል ጨው ሊፈስ ይችላል. የጂን ፐርቼኖች ለብዙ ሳምንታት በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ