ብዙ ሕፃናት በቡድን ሆኖ በሸክላ ጥብ ልዩነት ይመገባሉ. ለእነሱ ለስላሳ እና ለካካዎ የሚሆን የጎማ ጥብ ዱቄት ያዘጋጁላቸው. ይህ ምግቦች በእርግጠኝነት በህፃንዎ ይበላሉ, እና በእርግጠኝነት, ተጨማሪ ተጨማሪ ምግብ እንዲሰጥዎ ይጠየቃሉ. ስለዚህ ለላይላማ አይብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናሳያለን. በሄደዎት ጊዜ በማህበራዊ አውታረመረብ ውስጥ ገጽዎ ላይ ያስቀምጡት.
Blancmange cheese - በፎቶ ቅጥር
ወደ ብላክማንመጨመር በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል, ሁሉም ነገር በአዕምሮዎ ይወሰናል. የተለያዩ አይነት የቤሪ, የፍራፍሬ, የሾላ እና የቸኮሌት ጭማቂ ማከል ይችላሉ. ዛሬ ማቅለጫችን የፍራፍሬ እና የኮኮዋ ነው. ካክኣው ጣፋጭ ነው, ራባስሪም ጥሩ ነው.
አስፈላጊ ነገሮች
- 200 ግራም ለስላሳ የቤት አረቢያ አይብ;
- 80 ml ወተት የወጣው ወተት;
- 90 ሚ.ሊር ቅጠላ ቅጠል;
- 10 ግራም የጀልቲን;
- የቫሌላ ስኳር ፓኬት,
- 100 ግራም ወይንቸር;
- 100 ግራም ኮኮዋ;
- ለስላሳ ስኳር የሚሆን ስኳር.
ደረጃ-በደረጃ መመሪያ
ጥሌቅ በሆነ እቃ ውስጥ, ትኩስ ወተት ማፍሰስ. Gelatin በውስጡ ያስቀምጡት, ድብደሩ እና ድብልቁ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቆም ያስችሉት.
ለስላሳ ጥብስ እርጥበት ክሬም ጨምሩበት, ድቡልቡልዎን በሃክው ላይ ይቀላቅሉ.
ለስላጋንግ ብቸኛው ለስላሳ ነው. ድቡልቡድ የሚመስለውን ጥራጥሬ ካቀላቀለብዎ ለስለስ ያለ ሁኔታ ይንሸራተቱ.
የቫንዲን ስኳር እና ዱቄት ወደ እርጥብ ቅልቅል ውስጥ ያዙ.
ከጆርጎሪስ አጣቃቂዎችን በንጹህ ውሃ ውስጥ ያርቁ እና እያንዳንዱን የቤሪ ፍሬዎችን በግማሽ ይቀንሱ.
ጅልቲን ወተቱ በፍጥነት በደንብ ስለሚከሰት እና ወፍራም ወተት ብቅ ማለት ከተለቀቀ በኋላ ድብሩን በእሳቱ ላይ ያስቀምጡት. ወተቱን ለቅሞሽ አይውሰዱ, ትንሽ ለማሞቅ ብቻ ይበቃል. ወደ ቡና ጥብስ ውሀውን ሞላ እና ሁሉንም ነገር በደንብ አቀናጅ.
የውኃውን ድብልቅ ወደ ሁለት ሳህኖች ይለውጡ. በአንደኛው ጫፍ ውስጥ ሩቤርጆችን ሌላ ኮኮዋ ውስጥ ጨምሩ.
ወደ ሻጋታ አዙረው ይግጡ እና በረዶው በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ. ከ 2-3 ሰዓታት በኋላ ኩንታል ብላክማው ዝግጁ ነው. መልካም ምኞት!
