ጽሁፉ ጠቃሚ ስለሆኑ የእስላጥ ዘይት እና በፋሲካዊ እና ኦፊሻል መድኃኒት እንዲሁም በድምፅ ቅልጥፍና ውስጥ ያቀርባል.
በአዕምሮአችን ውስጥ በፍርሀት እንደ ትንሽ ቆንጆ ሰማያዊ አበቦች ወይም ለየትኛውም የአየር ሁኔታ ጥሩ ጥሩ ባህሪያት ያሉት እንደ ተክሎች አይነት ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ይላል.
ይሁን እንጂ ፍሌት በጣም ዘይት የሚያወጣ ተክል ነው. ፈውስ እና ፀረ-ቁራጭ የዘይት ክምችት, ጠቃሚ ጥቅሞች እና የአተገባበር ዘዴዎች በጥንት ዘመን ይታወቁ ነበር.
በተጨማሪም Hypocrates በርካታ የተለያዩ የጨጓራ ቁስሎችን ለማከም እንዲሁም ቁስሎችን, መቆረጥ እና ማቃጠልን ለመፈወስ ይጠቀሙበት ነበር.
ግብፃውያኑ ከቆንጣጣ ዘሮች ይልቅ የኮሲሞሜትር ዘይት በመጠቀም ዘይቱንና ቆዳቸውን ለማርካት ሲሉ ውበት እና ወጣትነትን ለማጎልበትና ለማቆየት ሞክረዋል. በተጨማሪም በአብዛኛዎቹ ቅባቶች እና ክሬሞች ውስጥ ይጨመራል.
በባይሎሺያ እና በዩክሬይን ለረጅም ዓመታት የፋላክ ዘይት የማይቻልና በጣም ጠቃሚ የምግብ ምርት ነው.
የፋሻን ዘይት ማምረት ከፀሐይ ብርሃን የበለጠ ዋጋ ያለው ነው. ስለሆነም በግብርና በሚተዳደርበት የብራዚል ግግርት ላይ የእህል መራባት ተጀምሯል.
በአሁኑ ጊዜ የበሰለ ዘይት እንደ ጤናማ ምግብ ምርት ታዋቂ ሆኗል. ለምሳሌ በዩኤስኤ ውስጥ ለስላሳ ልብስ ለመለብለብ ጥቅም ላይ ይውላል. እንዲሁም የሻገት ዘር ለህፃናት እንደ ባዮሎጂካዊ አክቲቭ ነው.
የበሰለ ዘይት ጠቃሚ ምርቶች
- ዘይትና ፍራፍሬ ዘይትን ለመለወጥ አስፈላጊ እና አስፈላጊ የሆነውን የሊንዮሌክ እና አልፋሌ-ኤልኖሌይ አሲድ ምንጭ ነው. የእነዚህ አሲድ ተውሳኮች በማህፀኗ ውስጥ በሰብአዊ አእምሮ ውስጥ ይገኛሉ. እነዚህ አሲዶች በፕላስቲን ሽፋን ሴሎች ውስጥ መዋቅር ናቸው.
- ይህ በሃይሮስክለሮሲስ በሽታ መከላከል የሚረዳ በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው. በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ዝቅ ማድረግ, ዘይት በደም ዝውውር ሥርዓት ውስጥ በሚገኙ መርከቦች ውስጥ የደም መፍሰስን (blood clots) መፍጠርን ይከላከላል. በዚህም ምክንያት የልብ በሽታዎችን እንደ ማኮኮል ኢንፌክሽን እና ኮር ልብ ነቀርሳ በሽታ የመያዝ አደጋ ይቀንሳል. በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ ዘይት መጠቀም በሁሉም የደም ቧንቧ በሽታዎች ውስጥ ከ 8-10% የመያዝ እድልን ይቀንሳል.
- Flaxseed ዘይት እምቢታ የለውም, ለመርዝ ወይም ከመጠን በላይ ማበጀት አይቻልም. በደንብ ከልክ በላይ በጨጓራ ላይ ዘይቱ ወዲያውኑ ይወጣል.
- ከዕቅል ዘሮች ይልቅ ኦንኮሎጂካል በሽታዎችን ለመከላከል የሚያስችሉ መድሃኒቶች ናቸው. በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሜታቦላዊ እና ሜታቢል ሂደቶችን በመለቀቁ ዘይት የካንሰር ሕዋሳት መኖሩን ይከላከላል. የሁሉም ሂደቶች መደበኛነት የተከሰተው እንደ ሊኒን ባሉ የነዳጅ ዘይት ውጤቶች ምክንያት ነው. ሊንጋንስ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ቫይረስ ባህሪያት አሏቸው, እንዲሁም የጡንቻ ሴሎችን እድገትና የካንሰር ሕዋሳትን ማሰራጨት ይከላከላሉ. የፍላጭ ነዳጅ በሴቶች ውስጥ የጡት ካንሰር እንዳይታመሙ ለመከላከል በጣም አስፈላጊው ዘዴ ነው. ሊንያንውያን የጡት ካንሰር ዋነኛው መንስኤ የሆነውን ሆርሞን ኢስትሮጅን ከመጠን በላይ ማቆም ይችላሉ.
- የሁለተኛ ደረጃ የስኳር በሽታ መያዣዎችን ለዕለታዊ መድኃኒት በየቀኑ በማጣራት በመላው ሰውነት ላይ የመፈወስ ውጤትን እንዲሁም የደም ስኳር መጠን መቀነስ ተስተውሏል. Flaxseed ዘይት እንደ ስክሌሮሲስ, ቧንቧ, አርትራይተስ, ኤክማማ, ስፓረይስ, አስም, ወዘተ የመሳሰሉት ለስፔኪንግ ኢንፌክሽኖች ያገለግላል.
የሊድድ ዘይት አጠቃቀም
- ለመፈወስ እና ለመፈወሻው ውጤት ቢያንስ በቀን 40-50 ግራም ዘይት መጠቀም ተገቢ ነው.
- የደም ግፊት ለመቀነስ, የበሰለ ዘይት በየቀኑ የደም ግፊት መኖዎች ውስጥ ሁል ጊዜ መኖር አለበት.
- የሊንክስ ዘይንተኛ ዘይቤ የመጠጥ መቆንጠጥ ነው. ዘይታቸው ለሆድ እና ለጣሊቲው በትንሹ ለጉዳት የሚያጋልጥ ባህሪያት አለው, ይህም ፓስቲስቲሲስን ያሻሽላል ነገር ግን ተቅማጥ እና የሰውነት መሟጠጥን አያመጣም.
- ነጭ መድኃኒት ለታይሆሮጥ, ለኔፊሊይስስስ, ለኩላሊት, ለቆሎሊቲስስ, ለአረር አጥፊሮሲስ, ለቆዳ ቀለም, ከመጠን በላይ የሆነ ውፍረት ለመያዝ ያገለግላል.
- በሕክምና ዶክተሮች እና በይፋ የፋሽን እቃዎች ለቆዳ በሽታዎች, ለስላሳዎች, ለስጋቶች, ለሆድያ, ለአለርጂ በሽታዎች, በቆዳ ላይ የሚመጡ እብጠቶች, ተጎዱ ቁስሎች, ፒዲደርማ እና ፈኩርኩክሲስ ለመጠጣት ይውላል. በቆዳው ላይ ያለው የበለፀት ዘይት በአይነቱ ውስጥ ካሉ እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች A, ሊሎንሊን እና ሊንሌላይክ አሲዶች ምክንያት ነው.
- በኢንዱስትሪ መስክ መጠን ብዙ ክሬሞች, ቅባቶች, ሽቀጦች, ፍራፍሬዎች, የበሰለ ሳሙናዎች ይመረታሉ.
ዘይቤን በመዋቅር ጥናት ላይ
- ዘይት በቤት ውስጥ ቆዳን ለማጠናከር, ለማጠናከር እና ለማደስ ይጠቅማል. ለስላሳ በቀጥታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ወይም ለስላሳዎች እና ጭምብሎች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል. ዘይቶች, ቁስሎች, ቆዳዎች, የቆዳና ቁስሎች ላይ ቅባቶች ይጠቀማሉ.
- የፍሊድ ዘይት ከሴልቴይት ጋር በሚደረገው ውጊያ ላይ ያግዛል. ከቡና ወይም ከከሚል የቡና ቅንጣቶች ጋር የተቀላቀለው ነዳጅ በቆዳ ላይ በአግባቡ ተንቀሳቃሾችን ይጠቀማል, የሴሉቴላትን ማጥፋት ያደርገዋል.
- የጭምቦቹን ቆዳ ለማጣራት, የሚከተለው ጭምብል ይሠራበታል. በተመጣጣኝ መጠን, የኒኮሉን, ማርና ቅቤ ቅልቅል, በጥንቃቄ ተንቀሳቀስ እና ወደ ቆዳ ይተግብሩ. ከፕላስቲክ እና ከፋፍል ጋር. ከ 30-40 ደቂቃዎች በኋላ ሙቅ ውሃን, ሳሙና ሳያካትቱ በደንብ ይጠቡ. ሽምግልና, ይህ ጭንብል በአንድ ምሽት እንዲተገበር ይመከራል.
ከእቃ መጫኛ ዘይት ውስጥ የሚገኘው ዘይት ማሞቂያ ሊገጥመኝ አይችልም, ምክንያቱም ቀዝቃዛና ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶች ይወገዳል. ስለሆነም በሳባ ፍራፍሬዎች, ጥራጥሬዎች, ምግቦች እና ቀድሞው ዝግጁ ሆነው መሙላት ይመከራል.
በአሁኑ ጊዜ የፋሻን ዘይት በአብዛኛዎቹ የመድሃኒት ቤቶች እና ሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆች ውስጥ ይሸጣል.
በፋርማሲዎች ውስጥ በካፒታል እና በጥጥ (በንጹህ መልክ) ይሸጣሉ. ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶች በተሻለ ሁኔታ ለመቆየት በድቅድቅ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለመቆሸሸ. ከተከፈተ በኋላ በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ ዘይት ይለከባል.
የማከማቻዎቹ ደንቦች ካልተከበሩ, ክሎዝዝድ ዘይት ሊወጣ ይችላል. በዚህ ሁኔታ የዘይቱ ቀለም, ጣዕም, ሽታ እና ዘይቤ ይለወጣል. ራንዲድ ዘይት ለምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በኮምፕቲሞሎጂ ጥቅም ላይ ሊውል አይችልም.
ከተልባ ተክል ዘይትን መፈወስ ለዕለት ምግቦች እንደ ባዮሎጂካል ድጎማ እና እንደ ተላላፊ በሽታዎች ለመከላከል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.