ኬክ-ፒላፋ

የጡጨት ስስ ሽርሽር ሽፋን እና ዘይት የተሸከመ ዳቦ መጋገሪያዎች ስብስብ: መመሪያዎች

እርሾ ያልበሰለ ስኒ ቀለል ያለ ንብርብር ይወጣል እና የተሸሸ ስጋ ማቅ ይብል. ከዚያም ቀይ ሽንኩኖችን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ. ለደረሱ ሁለት ደቂቃዎች በደረቁ አፕሪኮቶች ውስጥ ለስላሳ መጠጦች, እና የዶሮ ስጋዎች ከቧንቧው ስር ይንገላቹሉ እና እንደ ክፈች ይቁረጡ. ከዚያም ካዛን በቀይ ሽንኩርት ወርቅ እስከ ወርቃማ ቀለም ድረስ በስጋው ላይ እና በደረቁ አፕሪኮዎች ተጨመሩ. ሁሉም የዱር ፍሬዎች. በአንጻሩ ደግሞ ሩቁን እስኪሞቅ ድረስ ይሙሉት. ከዛም ንጥረ ነገሮቹን በንጥፎች ውስጥ ያስቀምጡ. መጀመሪያ የሩዝ ሩዝ ይመጣል. ቀጥሎ የሚመጣ የስጋ ማቀነባበሪያ ክፍል ይመጣል. ከዚያም የሩዝ ጥራጥሬን, የስጋውን ንብርብር እና የሩዝ ጥራጥሬን እንደገና. በደረጃው ላይ የላይኛውን ንብርብር ይንፉ. የተደረደሩትን ጥፍሮች በደረጃዎቹ ይሸፍኑ. ፒላፍ በ 190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ እንዲቀላቀሉ እና ዳቦ እስኪሰቅሉ ድረስ ይንጠለጠሉ.

አገልግሎቶች: 3-4