- ወተት - 1 ሊትር
- ሽፍ - 100 ግራም
- ሩዝ - 100 ግራም
- ስኳር - 3 እቃዎች. ማንኪያዎች
- ጨው - ለመቅመስ
- ቅቤ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
ዝግጅት: ወተቱን ወደ ጠፍጣፋ እቧቸው. የተጣራ ሜቄል, ሩዝና ስኳይን ያስቀምጡ. ለ 30 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ላይ ማበጥ, መሸፈን እና ማብሰል. ገንፎን በቅቤ ጋር ለመቀላቀል ዝግጁ እና ወዲያውኑ ያገለግላል.
አገልግሎቶች: 4
ዝግጅት: ወተቱን ወደ ጠፍጣፋ እቧቸው. የተጣራ ሜቄል, ሩዝና ስኳይን ያስቀምጡ. ለ 30 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ላይ ማበጥ, መሸፈን እና ማብሰል. ገንፎን በቅቤ ጋር ለመቀላቀል ዝግጁ እና ወዲያውኑ ያገለግላል.
አገልግሎቶች: 4