ነጭ ሽንኩርት ጋር የተቀሩ ብናቶች ዳቦ ለመሄድ ወደ ገበያ መሄድ የለብንም. ለቢኪ ምርቶች ሌላ የምግብ አሰራር ዘዴ ይኸውና. ለዛሬ ምሳ ለመብላት ጣፋጭ ምግቦችን ይስቡ. መከለያው በማዕድን ውሃ ውስጥ በጋዝ ይዳከማል. እንቁላል እና ስብ ባይገኙ. ጥሩ መዓዛ ያለው ዘይድ ከግሪቃዎች ጋር ሲቀዳ በዱላ መልክ እንደተቀነጠለ እና በመቀጠል በቆርቆሮዎች ላይ ቆርጠዋል. ቡኖች በፍጥነት የሚቃጠሉ ዳቦዎችን ይሠራሉ, ነገር ግን በቀላሉ እርስ በርስ ይለያዩ ነበር. ለረጅም ጊዜ ማሳመንዎ ምንም ትርጉም አይኖረውም, ይልቁንስ እነዚህን ጣፋጭ ቦኖች ይጋግሩ. መልካም ምኞት!
ግብዓቶች- ሞቃታማ 3 ጨው.
- ቢት 3 ጋ
- ጨው 1 ጨው.
- የወይራ ዘይት 2 tbsp. l.
- ስንዴ አቮር 500 ግ
- ማር 2 tbsp. l.
- የማዕድን ውሀ 200 ሚሊ ሊትር
- ፐርሴል 1 ትኩስ
- ሽንኩርት 2 ሽንኩርት
- ቢት 60 ግራም
- ጨው 1 ጫማ
- ደረጃ 1 እንደነዚህ ያሉ ብስባቶችን ለማደብ, ደረቅ የሆነ እርሾ, የጋዝ ውሃን በጋዝ, ማር, ዱቄት, የወይራ ዘይት, ጨው, ቅቤ, ፓሸር (ለስላሳ የሆኑ ማንኛውም ፍራፍሬዎች), ነጭ ሽንኩርት ያስፈልጉናል.
- ዯረጃ 2 እርሾን በንፁህ ሙቅ ውሃ ውስጥ ያርቁ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያርቁ.
- ደረጃ 3 የተረፈውን ውሃና ማር ማከል.
- ደረጃ 4 የተበከለውን ዱቄት በአድማጮች ውስጥ ይጨምሩ. መወልወሪያውን ሉክ አጣጥፈው. ቅልቅል ሲጨርሱ እርሾውን ለመግደል የወይራ ዘይትና ጨው ይዝጉ.
- ደረጃ 5 ዱቄቱን ወደ ኳስ ያዙሩ. የተቀባ ጣፋጭ ውስጥ ይግቡ. በጣት ጫማ ይሸፍኑ. ለ 30-40 ደቂቃዎች የሚሆን ሞቃት ቦታ ያድርጉ.
- ደረጃ 6 እስከዚያ ድረስ መሙላትዎን ያዘጋጁ. ግሪንሰንት እና ነጭ ሽንኩርት በማደባለቅ ይደቅቃሉ.
- ደረጃ 7 አረንጓዴ ቅቤን ከተዋኘ ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ. ጨው.
- ደረጃ 8 በምግቡ ምግብ ላይ 1.5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ይጫኑ. ሾፒቾቹን በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡት.
- ደረጃ 9 ዱቄቱን ወደ ቁርጥራጭ መከፋፈል. ቅጹን ያዘጋጁ ቅቤ ቅቤ ላይ ቅባት.
- ደረጃ 10 ክብ መያዣዎችን ያዙሩ. በአንድ ዓይነት ሻጋታ አንድ በአንድ ማቀናጀት. በጣት ጫማ ይሸፍኑ. ለ 30 ደቂቃዎች ሙቀት ሙቀህ አምጣ.
- ደረጃ 11 በእያንዳንዱ ቡት ውስጥ ማጓጓዝ ያድርጉ. የዘይቱን እንጨቶች በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠው ወደ ቡን ውስጠኛው ውስጥ አስገባቸው. ቅጹን በቅድሚያ በማሞቅ ወደ 180 ° ሴ ወደ ዝቅተኛ ደረጃ ያስቀምጡ. ከ 15 ደቂቃ በላይ አይብል! ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ የሽብቱን ጫፍ በብራዚል ወረቀቱ ላይ ይሸፍኑ.
- ደረጃ 12 ቅዝቃዜ. ቡኒዎች በቀላሉ ሊለዩ ይችላሉ. ለእራት, ለእራት. ለሽርሽር ሊወሰዱ ይችላሉ.