- ፖም - 4 ቅሎች
- ስኳር - 1/4 ብርጭቆ
- ዱቄት - 1/4 ብርጭቆ
- የበቆሎ ዱቄት - 1 ሳርሊን
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ኛ. ድፍን
- ብስኩቶች - 3/4 ቁንጫዎች (7 ብሩካሾች)
- የአተር ጣዕም - 1/4 እግር ኳስ
- ፒካኖች - 1/4 እግር ኳስ
- ወርቃማ ቡናማ ስኳር - 2/3 ኩባያ
- ቀረፋ - 1 በሻይ ማንኪያ
- ሩዝ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የአልሜል መንጋ - 1/4 ሳሊጉንሱ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ዱቄት ቅቤ - 1 ፓኬት
1. በ 375 ዲግሪ ውስጥ ምድጃውን አስቀድመው ያድርጉ. ቡና ይቁሙ, ይቁሙ እና በሱ ላይ ይቁረጡ. ቅቤን ቅቤን ወደ ክበቦች ይቁረጡ. በትልቅ ሳህን አፕል, 1/4 ስኳር ስኳር, 1/4 ስኒ ዱቄት, 1 የሻይ ማንኪያ እና የሎሚ ጭማቂ ይጣመሩ. 2. ፖም ድብልቅን በመስታወት የሚጋገዝ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ. ለ 40 ደቂቃዎች መጋገሪያ ውስጥ. 3. በዚህ ጊዜ ምግቡን ወደ ስኳር ማቀናበሪያው ማከል እና ለ 3/4 የሾጣ ቆርቆችን ለመምጠጥ ለትላልቅ ፍራፍሬዎች መፈተሽ. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ምግቦች, ጣፋጭ ምግቦች, ጣጣዎች, ቡናማ ስኳር, ጣዕም, ዝንጅብል, የንጋላ ጨዋማ እና ጨው በአንድ መካከለኛ ሳህን ይጠቀማሉ. 4. ቅቤውን መጨመር, ጣቶችዎ በጣቶችዎ ይቀላቅሉ. 5. የፈታ ፍሬው መሙላት እስኪጀምር ድረስ እስኪቀላቀሉ ድረስ የተጋገረውን ፓም ዱቄት ይንቁ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ቡና ይስቡ. ጫፉ ጫፉ ቶሎ ቶሎ ከሆነ ቡጁን ይሸፍኑ. 6. ሇ 10 ዯቂቃው ውስጡን ያቀዘቅዙ እና ያገሇግሙ.
አገልግሎቶች: 4