ኦክሌት ከኣሳቢ ጋር

አቮካዶን ግማሽን ቆርጠው, ድንጋዩን ያስወግዱ, እና ቆርቆሮ ወደ ትናንሾቹ ቅሎች ይቀጠቅጡ ተዋሲዎች:

• እንቁላል - 4 ጥራዞች
• አቦካዶ - 1 ቁራጭ
• አምፖል - 1 ክፍል
• አግራም ኬሚ - 100 ግራም
• አይብ - 100 ግራም
• ለቤት ቅቤ - 1 ክፍል
• ፔፐር እና ጨው - 1 ለመብላት

መመሪያዎች

አቮካዶን ግማሽን ቆርጠው, ድንጋዩን አስወጡት, ሽቁጥ እና በጣም ትንሽ ትንሽ ክበቦች ላይ መቁረጥ. በብርድ ድስ ውስጥ ትንሽ ዘይት በማሞቅ, የአቮካዶ, የጨው, የፔይን እና ቀላል ቡናማዎችን ጭነው. አቮካዶውን ወደሌላ ጣዕም እና በቀሪው ቅባት በሸንኮቹ ቀይ ሽንኩርት ላይ እናስተላልፋለን ከዚያም ክሬም, የተገረፉ እንቁላሎች, ጨው, ፔን ውስጥ እንውሰድ. ኦሜቴው ዝግጁ ከሆነ በአንድ ጠፍጣፋ ሰሃን ላይ ያስቀምጡት, አቮካዶውን መሃል ላይ ያስቀምጡት እና ኦሜሌን በሸክላ ይከርሉት. ከመጋበዛህ በፊት ኦሜሌን ከ mayonnaise ጋር ማስጌጥ ትችላለህ.

አገልግሎቶች: 4