- ካሮድስ - 400 ግራም
- ስኳር - 300 ግራም
- ውሃ - 200 ግራም
- ሳም - 2-3 ዱንሌክ
ለማጽዳት ትንሽ ጣፋጭ ካሮት, ሙሉ በሙሉ ይጠቀሙ. ለማጥራት. ትልቅ ካሮት የሚወስድ ሲሆን ክብሩን በክብ ወይም በምሳሌያዊ መንገድ መቁረጥ ይችላሉ. ውሃን እና ስኳር, ሽፉን ይለውጡ. ካሮቶች በሻሮ ውስጥ ያስቀምጡና በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በሚፈላ ጣፋጭ ያብቡ. ለ 8 ሰዓታት ያስቀምጡ. ምሽቱን ሂደቱን መጀመር ይሻላል. ጠዋት ላይ ለስላሳ 5 ደቂቃ ያህል ካርቦቹን ለማብሰል ማዘጋጀት. ሌላ 8 ሰዓት ያስቀምጡ. ምሽቱ ላይ አንድ ሎሚ ይጨምሩና ለ 5 ደቂቃዎች ዱቄት ይሙሉ. በባህሮች ላይ ሙቅ ምንጣፍ. ቀስ ብሎ ለማቀብቀለብ ደውል.
አገልግሎቶች: 8