ካሮት እና ቅባት ሰላጣ

ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ የዓሳውን ስኳር እና የኦቾሎኒን ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅጠላ ቅጠሎች ያጭዱ. ጣፋጭ እና ቫይታሚን ሳላጣ ነው, በጣቢያው ላይ ጥቅም ላይ የሚውለው ጣዕም በቀጥታ ይወሰናል. ብሩህ, ፈሳሽ እና ጣፋጭ ካሮኖች ያስፈልጉሃል, ብዙ ጊዜ እነዚህ ቅጠላቅጠሎች ያላቸው የካሮት ዝርያዎች በጣም ቀዝቃዛዎች ናቸው. ቅጠሎቹ በጣም ከባድ ከሆኑ ከቀዘቀዘ በኋላ በሞቀ ውሃ ውስጥ መጠጣት አለበት. በጣም አስፈላጊ ስለሆኑ "ጥብቅ" መቅነጾችን ይቀንሱ. የዚህ ጣፋጭ ሰላጣ የፓስታ ስሪት የአትክልት ዘይትን (በተለምለም ያለ ሽታ) እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ጋር ነው. ሰላጣ ሳያደርጉ ሳላባውን ማገልገል ይችላሉ, ሰላጣውን ብቻ ያሳንሱ እና በሚያምር የስጋ ሳህን ውስጥ ማገልገል ይችላሉ!

ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ የዓሳውን ስኳር እና የኦቾሎኒን ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅጠላ ቅጠሎች ያጭዱ. ጣፋጭ እና ቫይታሚን ሳላጣ ነው, በጣቢያው ላይ ጥቅም ላይ የሚውለው ጣዕም በቀጥታ ይወሰናል. ብሩህ, ፈሳሽ እና ጣፋጭ ካሮኖች ያስፈልጉሃል, ብዙ ጊዜ እነዚህ ቅጠላቅጠሎች ያላቸው የካሮት ዝርያዎች በጣም ቀዝቃዛዎች ናቸው. ቅጠሎቹ በጣም ከባድ ከሆኑ ከቀዘቀዘ በኋላ በሞቀ ውሃ ውስጥ መጠጣት አለበት. በጣም አስፈላጊ ስለሆኑ "ጥብቅ" መቅነጾችን ይቀንሱ. የዚህ ጣፋጭ ሰላጣ የፓስታ ስሪት የአትክልት ዘይትን (በተለምለም ያለ ሽታ) እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ጋር ነው. ሰላጣ ሳያደርጉ ሳላባውን ማገልገል ይችላሉ, ሰላጣውን ብቻ ያሳንሱ እና በሚያምር የስጋ ሳህን ውስጥ ማገልገል ይችላሉ!

ግብዓቶች መመሪያዎች