- ዱቄት - 1 1/2 ኩባያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የተሻሻለ ቅቤ - 1/2 ኩባያ
- ቡናማ ስኳር - 1/4 ስኒ
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1/4 ስኒ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ
- የቸኮሌት ከረጢቱ Nutella - 1 ኩባያ
- ያልተሰበረ ቅቤ, የሙቀት መጠን - 6 ሴ. ማንኪያዎች (ክሬም)
- ስኳር ዱቄት - 1/2 ስኒ (ክሬም)
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 ሳሊንጅ ማንኪያ (ክሬም)
- የጌጣጌጥ ክሬም - 3/4 ኩባያ (ክሬም)
- የቸኮሌት ብስኩት Nutella - 1/2 ስኒ (ክሬም)
1. ኩኪዎችን ማዘጋጀት. ምድጃውን በ 190 ዲግሪ በፊት ማስገር. ማገዶውን በሲሊኮን ክሬም ወይም በብራዚል ወረቀት ይሙሉ. በትንሽ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ጨው እና ሶዳ ይንከባለል. ያስቀምጡ. ድብልቅን እና ቅቤን በሚቀባው ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አብሮ ይይዛል. እንቁላል እና ዋንጫን አክል. የቸኮሌት ተክል ወደ Nutella ያክሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ከቫሊይድ ስዕል ጋር ይዋኙ. ዱቄት ድብልቅን እና ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ቅልቅል ይጨምሩ. 2. ከተገኘበት ምርመራ, ትናንሽ ኳሶችን በመፍጠር ለእያንዳንዱ በግምት 1 ኩንታል ማጨስን ይለጥፉ. ከ 5 ሴ.ሜ ርቀት በ 5 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ ኳስ መጫዎቻዎችን ኳስ ያድርጉ. 3. በመጀመሪያ እያንዳንዱን ኳስ በቀስታ ወደ አንድ ጎን በንጥል መጫን. 4. ፈንሾችን በቅንጥብ ይረጩ. ለ 10 ደቂቃዎች በኩራት. ሽቶውን ከመተግበሩ በፊት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. 5. አንድ ቀለም ለመፍጠር ቅቤ እና ስኳር ደቂቅ በብረት ውስጥ በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ. ከቫይሊን ዘይት እና ከጨው የተጣራ ጨው ይጫኑ. ክሬም ከማርግላ እና የአበባው ጫፍ ላይ ጨምሩ, እስኪሰክም ድረስ ይንሸራሸሩ. ክሬሙ በጣም ለስላሳ ወይም ፈሳሽ ከሆነ, ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ. ለእያንዳንዱ የ 1-2 ሰሃን ቦይ በመጠቀም ኩኪዎቹን ግማሹን በኩሬ ይቀለብሱ እና በመቀጠል ቀሪውን የስኳር ግማሽውን ከላዩ ላይ ይሸፍኑ.
የአገልግሎት ምድቦች 5-10