የሾርባውን ብስለት ማዘጋጀት በቀላሉ ለማዘጋጀት ቀላል ነው. ከዚያ በሻጋታ መቦጨም አያስፈልግም - ለስስክሬም በሻይ ማንኪያ ወይም ለስላሳ በቢጫ ማቅለጫ ላይ ያስቀምጡ እና በውስጡ ወደ ውስጥ ወደ ውስጥ ጥልቀት ያለው ቡቃያ ታገኛላችሁ. የሙቀቱ ምርመራ ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ስለያዘ በእስራት ወቅት ብናኞች በጣም ይበዛሉ. በወተት የተጋገረ ሉክ የተሠሩ ምርቶች በጣም ጣፋጭ ናቸው, ድብልቅ ናቸው. ከእንደዚህ አይነት ፈተና ውስጥ በጣም ጥሩ የምህንድስና, የመለበቻና የተጣራ ቡኒዎች ያገኛሉ.
ግብዓቶች- ቢት 100 ግራም
- እንጉዳይ ዶሮ 5 pcs.
- ውሃ 100 ሚሊ
- ወተት 100 ሚሊ
- ስንዴ አቮር 200 ጋ
- ጨው 0.5 ስቴፕ.
- ደረጃ 1 ወተት ያስብልን ለ ወተት ለማዘጋጀት ወተት, ውሃ, ቅቤ, እንቁላል, ዱቄት, ጨው ያስፈልገናል.
- ዯረጃ 2 ወተት, ጨው, ዘይትና ውሃ ያጣምሩ.
- ደረጃ 3 ቅቤን ለመበጥ እና ሙሉ ለሙሉ መፍላት.
- ደረጃ 4 ዱቄት ይጨምሩ.
- ዯረጃ 5 እና እሳትን ሇ 2 እስከ 2 ደቂቃ ሳያቋርጡ ያርቁ. ተመሳሳይነት ያለው የመለጠጥ ሉን መማር አለበት.
- ዯረጃ 6 ሇተጨማሪ 3-4 ዯቂቃዎች ቅዝቃዜ እንዱሰጥ እና አንዴ እንቁላል እንዱጨምሩ ይፍቀዱ. ጥሩውን በመጥፋቱ ውስጥ አስቀምጡት.
- ዯረጃ 7 የሚቀጥሇውን እንቁሇዴ ማሇትም የፉት ሇፉት ጣሌቃ በመግባት ብቻ. ስለዚህ ቀስ በቀስ ሁሉንም እንቁላል ያስተዋውቁ.
- ዯረጃ 8 ስቡን አዘጋጅ.