ንዋትን ትወዳለህ? ከአሁን በኋላ በመደብሩ ውስጥ ተወዳጅ ምግቦችን መፈለግ አይጠበቅብዎትም - በአገልግሎታችሁ በአስቸኳይ ለሽያጭ ኒውጋች ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ስራ, በእራስዎ በኩሽና ውስጥ በቀላሉ ሊደገም ይችላል. ለመሞከር መፍራት - በመጠባበቂያው ውስጥ ማንኛውንም ዓይነት ቅጠሎች, የቅመማ ቅመሞች, የደረቁ ፍራፍሬዎች, ጣፋጭ ምግቦች, ጣፋጮች እና ፍራፍሬዎች መጨመር ይችላሉ.
- ስኳር ዱቄት - 450 ግ
- ማር - 120 ግራም
- ፕሮቲን - 50 ግ
- ሞላላ - 6 ግ
- ፒስታቹ - 150 ግ
- ውሃ - 135 ግ
- መሙላትዎን ይዘጋጁ: ትናንሾቹን ጥራጥሬዎች ቆርሉ, ቅጠላቅቀዎቹን ፍሬዎች መቁረጥ, ቡቃያዎቹን መጨፍጨፍ
- ጥልቀት ባለው ግድግዳ ውስጥ, የስኳር ዱቄትን በውሃ ይለውጡት. እቃውን በትልቅ እሳት ላይ ያስቀምጡ, ለቀልድ ያመጣል. ቅልቅልዎን አያዋህዱ, አለበለዚያ ስኳኑ መፈጠር ይጀምራል
- የሙቀት መጠን ወደ 110-112 ዲግሪ ሲደርስ የምግብ ማሞቂያውን በጨው ላይ ያስቀምጡ, የእንቆቅልሽ እና ማርን ያስተዋውቁ. ፓቶኩ በግሉኮስ ወይም በግሪኮቹ ያልተለወጠ ወይም ጨርሶ ሳይጨመር - የተጠናቀቀውን ምግብ መጨመር እና ብስለት ለማሻሻል የተነደፈ ነው. በዚህ ደረጃ ላይ ከተመረኮዙ የምግብ ቅመማ ቅመሞች ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው. ቅልቅልውን ወደ 140 ዲግሪ ይሙሉ, ከዚያም ከሙቀት ያስወግዱ
- በንጥሉ ውስጥ ያሉትን የፕሮቲን ዓይነቶች በቅልጥፍና ይለያሉ. ሞቅ ያለ ጣፋጭ ማሞቂያ በለበሳት እየደከመ ነው. ከሀሎም ላይ ላለመውረድ ይሞክሩ - በላዩ ላይ የተጠፈዉ የተጣራ መቆንጠጥ የተጠበሰውን የግብዓት ጥንካሬ
- ክብደት ወፍራም እና ጥልቀት እስኪያገኝ ድረስ መቀላቀሉን ይቀጥሉ, እና ሽታው አይቀዘቅዝም. ከዛም በዛፉ ፍሬዎች ውስጥ ይገባሉ
- ፕሮቲን በፓርቹክ ውስጥ በተቀመጠው ቅርጽ ላይ ያስቀምጡ, ወለሉን በማስተካከል ማታ ወደ ማቀዝቀዣው ይልካሉ. እምቅ ንቃትን በሞቃት ውሃ እንዲርገበቅ በማድረግ ቢላ ወይም ሞትን መቀነስ ይቻላል