- የዶሮ ጉበት - 500 ግራም
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- ክሬም ከ10-15% - 100 ሚሊሊት (ወይም ወተት)
- ሽንኩርት - 150 ግራም
- ካሮድስ - 150 ግራም
- ፍራፍሬ - 3-5. ማንኪያዎች
- ጨው - 2-3 ግንድ
- Pepper - 2-3 Pinch
በመጀመሪያ, ስጋውን, ካሮትና ሽንኩርትን በስጋ ማጠቢያ ማሽኖች መክሰስ አለብዎ. በእያንዳንዱ እንቁላል, ጨውና እርጥበት ይደበድቧቸዋል. ከዚያም በጉበት ላይ እንቁላል ይጨምሩ, በመቀላቀል ክሬም ይጨምሩ. እንደገና ሞላ, እና ከዚያም ዱቄት ይጨምሩ. በጥንቃቄ ይንገሩን - ስጋው እንደ ፒንኬክ የተጠጋ መሆን አለበት. ቂጣውን ወደ ቅድመ-ቅሌቅ ቅባት አዙሩ እና በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት ሙቀት ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር. ለሁለቱም ቅዝቃዜ እና ሙቅ መሆን ይችላሉ.
አገልግሎቶች: 12