- ብሉካሊ - 500 ግራም
- ጥንድ ፍሬዎች - 200 ግራም
- ካሮድስ - 250 ግራም
- ጣት - 2 ጥርስ
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ላም - 1/2 ፓራዎች
- አንድ ፓሲስ - 1 ፓኬት
- ጨው - - ለመብላት
ጣፋጭ, የሚያምር እና የሚያምር ጣውላ, ጤናማ እና ቀላል ማስመሰያ ለመፈለግ እየፈለጉ ከሆነ - ከዚያ ብሩካሊን ጎን ለጎን ማዘጋጀት አለብዎ. ይለወጥና ጠቃሚ ነው. የጎመንትን ጣፋጭ ምግቦች ለማዘጋጀት ከፈለጉ, እዚህ የበሰለ ድንች ያክሉ. እና ይህን ቅባት በፋሚካ / ብረከስ ከተዉት ከአስከሬን እና ከዓሳ ጋር በደንብ የተዋሃደ ጣፋጭ የተጠበሰ ድንች ያገኛል. ብሩካሊ ለዕፅዋት የተቀመመበት መንገድ: 1. ብሉካሊዮን በቫይረሶች ላይ እንዲፈስ ይፍቀዱ. ባቄላዎች እና ካሮቶች ወደ ፈሳሽ ውሃ ውስጥ ይገባሉ እና እስኪበስል ድረስ ለ 10 ደቂቃዎች ያበስላሉ. 2. በሌላ ትይዩ, በሌላ ሙጫ, ብሩኮሊን ማብሰል - በደቂቃ እስከ 7-9 ቧንቧ ውሃን, እስኪበስል ድረስ. 3. ሁሉም አትክልቶች በአንድ ኮንዳነር ውስጥ ይጣላሉ እና ወዲያውኑ በበረዶው ውሃ ይጠለፋሉ - በዚህ ምክንያት አረንጓዴ ቀለም አይጠፋላቸውም. ባቄላው ጅራቱን ያስወግደዋል, የተቀረው በ 3-4 ክፍሎች ይቀንሳል. 4. በብርድ ፓን ላይ የምናወጣውን ዘይት እናጥባለን, የተጨመቀ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ጣል አድርገን ትንሽ እንጨትበታለን. ነጭ ሽታ ሲስሉ - ሁሉንም አትክልቶች በቤት ውስጥ ድስት ቀቅለው ከ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች ይለቃሉ. 5. በስፕሊን ውስጥ ከብሪቶች ጋር በመደባለቅ በኣንዳንድ ግማሽ ሎሚ ጭማቂ ይረጫሉ. ቀስ ብሎ ድብልቅ. ተጠናቋል! ለስጋ ወይም ለአሳዎች ሞቀ.
አገልግሎቶች: 3-4