- ቢት - 75 ግራም
- አምፖል - 1 ክፍል
- ሚኒስ ወፈር - 300 ግራም
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- Worcestershire sauce - - ለመብላት
- ሳይስ ስዊስ - 8 ስሊዎች
- ሪኒ ዳቦ - 8 ሳችን
ሽንኩርትን በትንሹ ግማሽ ቀለበቶች እንቆጥራለን. በብርድ የበሰለ ቅቤ ላይ ቅቤ ይቀለል. ሽንኩርትን እስከ መካከለኛ ሙቀት ድረስ ለስላሳ እጠጪ. ጨው, ፔሩ, በ Worcestershire ክሬይ ወቅቱን ጨቅላ በማድረግ እጃችሁን ይሳቡት. እንደ ሀምበርገር ሁሉ የተቀዳ ስስ ኳስ ያሉን ቅርጾች እንሠራለን. በአንዱ ጎን በእርሻው ጥራጥሬ ላይ ቀቅለው ይለውጡ ... እስኪጠጉ ይቆዩ እና እስኪቀላቀል ድረስ በሌላኛው በኩል ይለፉ. ቅቤ በትንሹ የበሰለ ዳቦ. አንድ ዳቦ አንድ ጣፋጭ ዱቄት እናስቀምጠዋለን, ከዚያም ቆርቆሮ እና ትንሽ ቀይ ሽንኩርት. ከዚህ በላይ አንድ ጥብስ እና አንድ ጣፋጭ ምግብ ነው. በወርቃማው ጎኖች ሁሉ ዳቦው ላይ የከብት ጥቁር ስጋ እስከሚዘጋጅ. የተጠናቀቀው ሳንድዊች በትንሽ ተቆርጦ ሞቃት አምጥቷል. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3-4