- የጎማ ጥብ ዱቄት - 200 ግራም
- ስኳር - 120 ግራም
- ዱቄት - 160 ግራም
- ቢት - 200 ግራም
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- አልማዝ - 80 ግራም
- ስኳር - 80 ግራም (ለመሙላት)
- ካርታም - - ለመብላት
የጎጆው አይብ ጥራጥሬ ከሆነ, በጅምላ ውስጥ ይክሉት. እንቁላሉን እንወስዳለን እና በስኳር እንውሰድ, ከጎጆው ቅቤ, ቅቤ እና ዱቄት ጋር እናጣለው. ያልተለመደውን ሉክ ቅልቅል እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ለመሙላቱ በመጀመሪያ አልማዝን እንለብሳለን, ከዚያም ዛጎሉን ያስወግዱ, ደረቅ እና አፍልጠው. አብሜቶችን ከስኳር እና ከካርሚም ጋር እናከንዋለን እና አንድ አይነት ተመሳሳይ ጭነት እስኪገኝ ድረስ እንጨምረዋል. መከለያው በ 3 ሚ.ሜ ውስጠኛ ክፍል ውስጥ ይንሸራሸራሉ, በምርጫው ወደ ጎን በክር ይቁሙ. በትልልቅ ክፍል የአልሞንድን መጨፍጨፍ እና ከግፉ ጫፍ እስከ ቀጭን ከመልሶ ቅርጽ አዞረናል. ከዚያ እያንዳንዱን የሮቤል ቅርጽ የፍራፍሬ ቅርጽ እንሰጠዋለን. ባቄላ በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ የ ሚያደርጉ እና በሙቀት ሙቀት 30 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ. በሚሰሩበት ጊዜ የባርቢልቹን የስኳር ዱቄት ይረጩ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 6