- ሽንኩርት - 100 ግራም
- ስኳር - 8 ግራም
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ሚሊለል
- የአትክልት ዘይት - 10 ግራም
- ጨው - ለመቅመስ
በአስፈላጊ ባህሪያቸው ምክንያት ሽንኩርት ለብዙ በሽታዎች ለመከላከል እና ለመጠገም ጥቅም ላይ ይውላል. ሽንኩርት - የቢስ, የሲዲ, የኦክሽን, የካልሲየም, የማንጋኒዝ, የመዳብ, የቡበጥ, ዚንክ, ፍሎረንስ, ሞሊብዲኖም, አዮዲን, ብረት, ኒኬል የቪታሚን ንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው. ሽንኩርት ባክቴሪያ እና ፀረ ተባይ መድሃኒቶች አሉት, የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል, የምግብ ውህዶችን ያሻሽላል, ሰውነት ተላላፊ በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል. ዝግጅት: ቀፎቹን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ, በቆርዣው ውስጥ ያስቀምጡት እና በሚፈላ ውሃ ላይ ይርጡ. በስኳር እና በጨርቅ ተረጭ. በሳባ ሳህኖች ላይ ቀይ ሽንኩርት, ጨው, የሎሚ ጭማቂ እና የአትክልት ዘይት ጨምሩ. ወዲያውኑ ይንከባከቡ እና ያገለግላሉ.
አገልግሎቶች: 1