እንጉዳይ እና ቲማቲም ሰላጣ

የእንጉዳይ እና የቲማቲም እህሎች - ለመቃኘት ዝግጁ የሆነ ቀላል የተመጣጠነ ሳላዊ .

• ቲማቲም - 300 ግራም
• ትኩስ እንጉዳዮች - 300 ግራም
• ድንች - 200 ግራም
• የአበባው ቅባት - 1 ፓኬት
• የአትክልት ዘይት - ለመብላት

መመሪያዎች

የእንጉዳይ እና የቲማቲም ሰላጣ - በደቂቃዎች ውስጥ የተዘጋጁ ቀላል አልባ ሰላጣ. ዝግጅት: እንጉዳዮቹን ቅጠል. በዴንገተኛ ክፈፎ ውስጥ ቅጠሎችን ይለውጡ. እንጉዳዮች በቆርቆሮዎች የተቆራረጡትን የቲማቲም ቅጠል በ 4 ይሸፍኑ, ሽንኩኖችን ቀዳዳዎች ውስጥ ይቀንሱ. በሳባ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ይቀንሱ, ለመብላትና ወዲያውኑ ለማገልገል ጨው ይጨምሩ.

አገልግሎቶች: 2