- የሳልሞን ዶሮዎች - 4 ሳር (150 ግራ አንድ)
- የወይራ ዘይት - 1-2 Art. ማንኪያዎች
- ሎሚ - 2 ጥራዞች (በግማሽ ቆርጠው)
- የባሕር ጨው - 1 ሳችን ማንኪያ
- Chipotle powder - 1 የሻይ ማንኪያ
1. ምድጃውን በ 260 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ቅድሚያ ይሙሉ. 2. ሳልሞንን ፈሳሹን, እርጥብ ያድርጉት እና ለመጋገሪያው የብረት ሳጥኑ ላይ ያድርጉ. 3. እያንዳንዱን የሳልሞንን ጣዕም ከወይራ ዘይት ጋራ. 4. ጭማቂውን ከግማሽ ንጣፉ ላይ በእያንዳንዱ ጠርሙ ላይ ያስጭኑት. 5. የጨው እና የሶላር ዱቄት ከዛም የሳሙኖውን ግማሽ በማስገባት በሳልሞን ቦታ ላይ. 6. የሙቀቱን የሙቀት መጠን በ 140 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይቀንሱ.
አገልግሎቶች: 4