ይሁን እንጂ ቫይታሚኖች ለእኛ ምንም ያህል ትልቅ ቢሆኑም የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ብዛታቸው እንደ ችግር እጥረት ሊከሰት የሚችልን ያህል መርሳት የለብዎ. በተለይ በፋርማሲዎች ውስጥ ለተሸጡ የቫይታሚን ስኳር መድሃኒቶች ይህ በጣም ይረጋገጣል. ቫይታሚሚሲስ ከመጠን በላይ በቫይታሚኖች መጠቀሙ ምክንያት.
አንዳንድ ልጆች በወላጆቻቸው ዘንድ ገዝተው በትንሽ መጠን ይመለካሉ. ይሁን እንጂ ከረሜላ-እንደ ቫይታሚን ያላቸው ጽላቶች እንኳን እንደማንኛውም የጡባዊ ተክል መድሃኒት ናቸው, ይህ ደግሞ መታወስ አለበት. ለምሳሌ ያህል, እንደነዚህ ያሉ ቪታሚኖች መቆጣጠር አለመቻል አንድ ልጅ በ 10 ደቂቃ ውስጥ በ 10 ጊዜ የሚወስደው የቫይታሚን ሐ መጠን ይበልጣል. በቀን. ለቫይታሚን ዝግጅቶች እንዲህ ያለ ቸልተኛ አመለካከት ወደ ከባድ በሽታ ሊመሩን ይችላል እናም እንደ ህጻናት እንዲህ ዓይነት ሁኔታ ይከሰታል.
አንድ ምሳሌ ከቫይታሚን D በላይ መጨመር በልጁ ላይ ከባድ የኩላሊት ችግሮች እንዲፈጠሩ ምክንያት ሆኗል. ሐኪሟ ለረጅም ጊዜ የበሽታውን መንስኤ ማወቅ አልቻለች, ልጅዋ የገዛችው ቪጋሚስ የገዛችው ቪጋሚስ ብቻ እንደሆነች ግልፅ ሆኖ ነበር. በሽታው የተፈጠረው በዚህ ምክንያት ነው.
ከቫይታሚን ኤ ብዙ መውሰድ ከሚያስከትላቸው መጥፎ ውጤቶች ውስጥ ድክመቱ, ራስ ምጣኔ, የምግብ ፍላጎት ችግር, የበሰበሰ አጥንቶች ናቸው. ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚንቢ (ኢንዛይሚን) ከመጠን በላይ የሆነ ችግር ይፈጥራል.
እስካሁን ድረስ ሳይንቲስቶች ብዛት ያላቸውን ቪታሚኖች ያውቃሉ. ዋናዎቹ ቪታሚኖች A, B1, B2, C, PP, E, D, K. ቫይታሚኖች B1, B2, C, PP የተሰራጩ ናቸው.
እያንዳንዱን የቪታሚን ዓይነቶች በዝርዝር እንመልከታቸው.
ቫይታሚን መከላከያዎችን ያሻሽላል, የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል, የንፋስ ህዋሳትን ይቆጣጠራል, የሬቲን መደበኛ ስራን ያረጋግጣል. ይህ ቫይታሚን በአጥንት ውስጥ መሟሟት ስለምንቀላቀለው ስብስቡ አስፈላጊ ነው. በንጹህ አሠራሩ አንድ ሰው እንደ የዓሳ ዘይ, ወተት, የእንቁላል ጅል እና ቅቤ ካሉ ምርቶች ቫይታሚን ኤን ማግኘት ይችላል.
በተጨማሪም አካላችን በካሮቴስ, በቀይ ደቄ, በአረም, በፓምፕ, በሳምባ, በስፖንቻ, ቲማቲም እና አፕሪኮቶች የበለጸገ የካርቶን ንጥረ-ምግብን ማግኘት ይችላል. የካሮቲን ወደ ቫይታሚን ኤ ለመለወጥ ጉበት ነው. ይሁን እንጂ ሰውነታችን ከካሮቲን ውስጥ አስፈላጊውን ቪታሚን ማግኘት አይችልም ምክንያቱም ከላይ ከተዘረዘሩት ምርቶች ውስጥ ቢያንስ አንድ ሶስተኛው አስቀድሞ የተዘጋጀ ቅፅ መኖር አለበት.
ቫይታሚን ኤ በሰውነት ውስጥ የመከማቸት እና በኩላሊቶችና በጉበት ውስጥ የተከማቸ ንብረት ነው, ስለዚህም በየቀኑ ከሚጠበቀው በላይ ማለፍ አይችሉም. ለትምህርት ቤት ተማሪዎች, 1.5 ሚ.ግ. በቀን.
የቡድን ቫይታሚኖች B1, B2, B3, B4, B5, B6, PP ናቸው. ቫይታሚን B1 ለቁጤታችን , ለጤንነታችን እና ለእኩይነታችን ተጠያቂ ነው. የሰውነት ጉድለት በሚመጣበት ጊዜ ሰውነት የራስ ምታት, የጡንቻዎች ድክመት, ሥር የሰደደ ድካም ሊኖርበት ይችላል. እንዲሁም ቫይታሚን B1 ሙሉ በሙሉ ወደ ሰውነት ካልገባ, እጆችንና እጆችን ወደ ሰውነት እጆች እጦት እና ለስላሳ ጡንቻዎች ሽባነት ምክንያት ለሞት ሊዳርግ ይችላል. ይህ ቫይታሚን በሰውነት ውስጥ አይከማችም እና ያለማቋረጥ እርምጃ መውሰድ አለበት.
ቫይታሚን B1 ከ ዳቦ, ብራ, ቢራውን እርሾ ማግኘት ይችላሉ. በተጨማሪም በእንቁላል አስኳል, የበሬ ጉበት, ዎል ኖቶችና ባቄላዎች በብዛት ይገኛሉ. ለትምህርት ቤት ልጆች, የቪታሚን ልምምድ 1.4 ሚሊ ግራም ነው. በቀን.
ቫይታሚን B2 ለዋስትና ንጥረ ነገሮች መቀዝቀዝ እና ካርቦሃይድሬድ (ኦክሳይድ) የተከማቸ ሃላፊነት አለበት, እንዲሁም ሴሉላር አተነፋም በዚህ ላይ የተመሰረተ ነው. በሰውነት ማጣት ላይ በልማት ላይ መጥፎ ተጽእኖ አለው, የሰውነት ክብደቱ መቀነስ, የሜዲካል ማሽተሪያዎች መበላሸት ይከሰታል. እንቁላል, ወተት, የቢራ ጠርሙር, የስንዴ ቅጠል, ጎመን, ስፒናች እና ቲማቲም በቫይታሚን B2 የበለጸጉ ናቸው. የቫይታሚን ህዋስ 1.9 ሚ.ግ. ነው. በቀን.
በአብዛኛው ቫይታሚን ፓፒ ( ኒውቲቲኒክ አሲድ), ለማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት በጣም ጠቃሚ ነው. በሰውነት ውስጥ እጥረት ሲኖር, የእንቅልፍ መዛባት, ራስ ምታት, የማዞር ስሜት, የማስታወስ እክል, የተስፋ መቁሰል ስሜት እና ብስጭት ሊኖር ይችላል. በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን ፓይነር ማጣሪያ ወደ መመለሻነት ይመራሉ, የምግብ መፍጫ ሥርዓት መቋረጥ, የቆዳ ቁስል እና የቆዳ ቁስል. ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን ፒን የሚገኘው በወተት, በእንቁላል, በቆሎ, በቆን, በእህል ሰብሎች, በድንች, በቲማቲም, በጉሮሮ, በስፖንቻ, በሰሊጥ, በብር, ብርቱካን እና ወይን ውስጥ ይገኛል. ለወጣት ተማሪዎች ለ 15 mg. በቀን.
ሰውነት ቫይታሚን ሲ (አትሪብሊክ አሲድ) ከሌለ በሽታ የመከላከል አቅም, የእንቅልፍ እንቅልፍ ሁኔታ, ፈጣን ድካም, የጥርስና የድድ መጎዳት ይቀንሳል.
ለረጅም ጊዜ የቫይታሚን እጥረት አንድ ሰው በቫይረሱ ታምሟል. በዚህ በሽታ ከዚህ በላይ የተገለጹት ጥሰቶች አሥር እጥፍ ይጨምራሉ. በዱቄዎች ላይ ቁስለት ይፈጠራል, ጥርስ መቦረሽ እና መውረድ ይጀምራል, መከላከያነት በእጅጉ ይቀንሳል, በተደጋጋሚ የአጥንት መበላሸት ምክንያት የሚከሰተው በተደጋጋሚ ነው. ቫይታሚን ሲ በሰውነት ውስጥ አይከማችም, ስለዚህ ቋሚ የሆነ ፍጆታ በጣም አስፈላጊ ነው.
ለልጁ አካል ቫይታሚን ዲ በጣም አስፈላጊ ነው. ያለሱ አመጣጥ መደበኛ የሰውነት ቅርጽ መስራት አይቻልም. አስፈላጊውን የቪታሚን መጠን ያግኙ, የዓሳ ዘይትን, የእንቁላል ኮት እና ቅቤን መጨመር ይችላሉ. በቀን ለትምህርት ቤት ልጆች 500 ቮለታ ቫይታሚን መቀበል ያስፈልጋል.
ሰውነትዎን በተመጣጣኝ ቫይታሚኖች ለማቅረብ በቂ እና የተለያየ ዓይነት ምግቦችን መመገብ በቂ ነው, እና በመኸር እና በክረምት ወቅት ምግብን በቫይታሚን-ያዘጋጁ ዝግጅቶች ያክሉን. ከልክ በላይ ቫይታሚኖችን መጠቀም ጠቃሚ ነውን? ቫይታሚን ከመጠን በላይ ለመውሰድ ለማስወገድ በተጨባጭ የሚጨመሩ መድኃኒቶችን መጠቀም አይፈቀድም, ነገር ግን በ 4 ሳምንታት ውስጥ በሚቋረጥበት ጊዜ እንዲያደርጉ ይመከራል.