- የታሸጉ እንጉዳዮች - 600 ግራም
- ክሬም - 200 ግራም
- ቀስት - 1 ክፍል
- ቲማቲም - 1 ፓኬት
- 3 ነጭ ሽንኩርት
- የአትክልት ዘይት - 2 Art. ማንኪያዎች
ክሬም ውስጥ ተቀናጅተው - ይህንን ሽታ እና ጣዕም ይታዩታል! :) አስገራሚ እና ፈጣን (እና የንብ ማርባት ካለዎት) ለምን ማሰብ እንደሚሻል ቢያስቡም. ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ በክሬም ውስጥ ጠጥቷል-1. የንብ ማርዎን ማራገፍ ወይም እምቅ ፈሳሽ እስኪጨርስ ድረስ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ በከፍተኛ ሙቀት ይለቃቸዋል. 2. እሳትን እንጨምራለን; በጨው, በርበሬ እና በቅመማ ቅመሞች አማካኝነት ለመጠጥ ዝግጁ እንዲሆኑ እናደርጋቸዋለን. 3. እንጉዳዮቹ ለረጅም ጊዜ እጦት በሚመገቡበት ጊዜ በሌላም አሮጊት ሽንኩርት ውስጥ ቲማቲሙን ጨምርበትና በትንሽ እሳት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ገቡ. 4. ምግብ ማብሰያዎቹ በሙቀት መሙላት ሲጀምሩ, ሁለቱን ምግቦች ይዘልቅሉ. 5. ድብሩን ይቀንሱ, ክሬኑን ይጨምሩ, የተቀቀለውን ሽታ እና ለ 10 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ይጨምሩ. 6. የጨው, የፔንቸር እና የለውዝ ማጣሪያዎችን ይፈትሹ. በብርቱካን አናጌጥ እናሰራለን, እናገለግላለን. ተጠናቋል! :) አሁን ክሬም እንዴት እንደሚዘጋጅ ያውቃሉ. የምግብ አሰራሩ በጣም ጥሩ እና በራሴ ተፈትነኛል, ነገር ግን የንብ ማር ለማርካት በአጠቃላይ ምርቱ ምርጥ ምግብ ነው, ስለዚህ በነዳጁን ውስጥ ተጨማሪ አትክልቶችን መጨመር, ወይም ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ወይም ከሌላ ነገር ጋር መውጣት ይችላሉ ... በአጭሩ, ሙከራ :) :) Opatah - እነዚህ ለመበጥ አስቸጋሪ የሆኑ እንጉዳይ ናቸው. መልካም ዕድል!
አገልግሎቶች: 3-4