- Puff pastry - 1 Piece
- ስኳር ዱቄት - 150 ግራም
- አፕርክ - 10 ጥራዞች (በግማሽ ቆርጠው)
ምድጃው እስከ 190 ዲግሪ መሞቅ አለበት. አንድ ዳቦ ለመሥራት ዲያሜትራ የ 18 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያስፈልጋችኋል. ከላጣው ስፋት ውስጥ ከ 4 ¾ ሜትር ክብደት የተሰበሰበው ከድሪው ዲያሜትር ይበልጣል. ቂጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ ያስወግዱ. በስኳኳው ውስጥ ስኳሩን ቀዝቀዝኩት, ከዚያም እሳቱን ማጥፋትና አፕሪኮቶቹን በቆረጡበት ላይ አስቀምጡት. አፕሪኮቶቹን በቆራ ይሸፍኑ, እና ጥርሱን ከውስጥ ያስቀምጡ. ለ 15 ደቂቃዎች በኩሽ. ከዚያ አሪፍ ይበቅሉት. ከመጋበዜዎ በፊት, የካሜለም ፍልፈልን ለማቀጣጠል በጋዝ ላይ ያለውን ድስት ይቅሉት. ከዚያም የተጠበሰውን ድስ ይለውጡና በጣሪያው ላይ ያለውን ኬክ ያስቀምጡት.
አገልግሎቶች: 4