- አረንጓዴዎች - 4 ቁርጥራጮች
- ቫሊሊን - 1 ሳሊጃን
- Fatty Cream - 400 ሚሊሊት
- ወተት - 200 ሚሊሊየሮች
- ስኳር - 100 ግራም
- ግሪስቤሪስ - 500 ግራም
- ስኳር ዱቄት - 3 st. ማንኪያዎች
1. የወይራ ፍሬዎችን ውሰድ. ነጣቂዎቹን ያሽጉ, ነጠብጣቦችን ይላጩ, ምግቡን ውስጥ ይጨምሩ, 4 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና በመካከለኛ ሙቀት ውስጥ ይጨምሩ. ማራገፍ, ለማሞቅ ያመጣል. ግሪስቤሪዎቹ ፍራፍሬው እስኪነቀሉና ጣፋጩን እስኪጀምሩ ድረስ ማብሰል አለባቸው. 2. ከዚያም ይዘቱን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ, በቆሻሻ ማቀዝቀዣ እና በፋሲካ ማቀነባበሪያዎች ወይም የምግብ አዘጋጅ. ከጡን ሽፍታ. 3. በሳጥኑ ውስጥ ጣፋጩን ያዙ, ስኳር እና ቫንሊን ይጨምሩ. ከሚቀማዋጫ ወይም ከሾክ ጋር ይጫወቱ. በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ወተቱን አብራ. በማንኛቸውም ነጭ እንድትነሱ አትፍቀድ! ቅልቅል ወደ እንቁላሎቹ ውስጥ ይከቱ. እስኪያልቅ ድረስ ቅልቅል. 4. ክሬኑን በሳጥኑ ውስጥ አፍሉት እና በዝግታ እሳት ላይ ይለጥፉ. ሙቀቱን እስኪጨርስ ድረስ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይደባለቁ. ከቤት ሙቀት ያስወግዱ, እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. 5. ከተፈለሰፈ የኦቾሎኒ ፍሬ ዱቄት ጋር ቅልቅል. በመያዣዎች ውስጥ አስቀምጡ እና እሰር. መልካም ዕድል!
አገልግሎቶች: 10-13