ቾኮሌት በቸኮሌት ውስጥ

1. የተጣደፈውን ቂጣ ለማዘጋጀት ውሃን ወደ ማቅለጫ ያፈስሱ. እዚያ ዘይ, ጨው እና ዜሮ ውስጥ ያስቀምጡ. መመሪያዎች

1. የተጣደፈውን ቂጣ ለማዘጋጀት ውሃን ወደ ማቅለጫ ያፈስሱ. ዘይትን, ጨውና ቅጠልን ያስቀምጡ. ዱቄትን ጨምሩ እና ከሙቀት ያስወግዱ. አንድ ቋሚ ክብደት እስኪገኝ ድረስ ይንገሩን. 2. አሁን ንሾችን እንውሰድ. ከቆዳው ውስጥ ማስወጣት አስፈላጊ ነው. ቆዳዎች መራራ ናቸው. ለጥቂት ደቂቃዎች ቡቃያውን በሙቅ ውሃ ይሙሉ. ከዚያም ቆዳውን በቢላ ይነክሩት, እና ይወገዳል. ፍሬዎች ደረቅ እና ፍጉር. 3. የፈተናው መሠረት ቀዝቅዟል. ወደ አንድ እንቁላል ውስጥ ይንዱ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ከዚያም በዛፎቹን ወደ ጭጋግ ያፈስሱ እና እንደገና ይቀላቅሉት. 4. በመጋገሪያው ወረቀት ላይ ብራናውን እና የጡቱን ኳሶች ከጣፋጭ ቦርሳ ወይም ከጣፋጭ ማንኪያ ጋር አስቀምጡ. 5. በ 20 ዲግሪ ሴልሺየቶች የሙቀት መጠን ለ 20-25 ደቂቃዎች ይጋገር. ኩኪው ደረቅ ስለሆነ የእሳቱን ሙቀት እስከ 70 ዲግሪ ቅዝቃዜ ይቀንሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ኩኪ ውስጥ ይያዙት. 6. በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቾኮሌት, ቅቤ, ኮንጃክን እና ስኳይን ይቀልጡ. በጉበት ላይ ጉበት በማድረግ ጥፍሩ ውስጥ ይጥሉት. ኩኪው ዝግጁ ነው. ኩኪዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

6-8