Clafuti - ከፈረንሳይ የተዘጋጀ ጣፋጭ ይህ ጥርስ እንደ ዳቦ, እና እንደ ካሳ ያለ ነገር ነው. ግን ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. Klafuti ለማብሰልስ ከፓንኮክ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው - ወተት, እንቁላል, ዱቄት. ፍራፍሬዎቹ ከቅርፊቱ ወለል ላይ ይቀመጣሉ, እና ከላይ ከፍ የመሰለ የፓንቻክ ባትሪ ይወርዳሉ. ፍራፍሬዎች የቼሪ ሴሎች መጠን በትንሽ ሳጥኖች መቆረጥ አለባቸው.
በዶሚካል ፌች ላይ የቸኮሌት አጨራረስ ወጣ ያለ እና መዓዛ ያመጣል. ግብዓቶች- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስንዴ, ስንዴ 80 ጋ
- ስኳር 75 ግ
- የኮኮቦ ዱቄት 2 tbsp. l.
- ወተት 200 ሚሊ
- ግዝፈስ 200 ግራም
- ኮንቲና 2 tbsp. l.
- ደረጃ 1 ለ klafuti ለማብሰል ኮኮአ, ዱቄት, ስኳር, ወተት, እንቁላል, ኮንጊክ, የታሸጉ ሹካዎች ያስፈልጉናል.
- ደረጃ 2 ዱቄትን, ስኳር, እንቁላልን ያዋህዱ.
- ደረጃ 3 100ml ወተት አክል.
- ደረጃ 4 የተበከለው ኮኮዋ ማረም.
- ዯረጃ 5 ኮኒከን እና የተቀባውን ወተት ይጨምሩ. በእረፍት ላይ ለ 20 ደቂቃዎች መፍትሄ ይተው.
- ደረጃ 6 ቅጠሎች ትናንሽ ቁርጥራጮችን በመቁረጥ የተደባለቀ ዳቦ መጋገር.
- ዯረጃ 7 ሹሮዎችን በፓት ያዙ.
- ደረጃ 8 በ 200 º ሴ.