ኩፋያዎች, ማርና ቸኮሌት ለብዙ የተለያዩ የማጣቢያ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውሉናል.በካኖው ውስጥ በካካኦው ዱቄት እና በኮኮዋ ቅቤ ተካፍለው ሲሰሩት በአስራ ዘጠነኛው ምዕተ-ዓመት ማብቂያ ላይ ምርታቸው ተመጣጣኝ አይሆንም. በውጤቱም, ከሌሎች ቸኮቦች ጋር ቸኮሌት ማጣመር ተቻለ. ከዚያ በፊት ግን ቸኮሌት ብስኩቶችና ሌሎች ብስኩቶችን አዘጋጅተው ነበር. ነገር ግን በስጋና እና ቸኮሌት በወቅቱ በጣም ውድ በመሆኑ እነዚያን የግብይት ጥቂቶች ብቻ ነበሩ. ከአስራ ስድስተኛው ክፍለ ዘመን በፊት ግን, ቸኮሌት በንጽሕና መልክ ብቻ ይጠቀማል. አሁን በመደብሩ ውስጥ ብዙ የቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦችን መግዛት ይችላሉ, ግን ዛሬ እርስዎ እንዲመገብዎ ለእንደዚህ አይነት ቸኮሌት ኩኪ አያገኙዎትም. ይሄ በኩች የቅዝቃዜ እና በረዶ የቀላቀለ ፍሬዎች መካከል የሆነ ነገር ነው. እጅግ በጣም ጣፋጭ ከመሆኑም በላይ በጣም ጠቃሚና ጠቃሚ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ቸኮሌት ብስኩቶችም በጣም ጥሩ ቁርስ እና የመጀመሪያ ጣፋጭ ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ እና እንዲያውም በቀን የስራ ቀን ሙሉ እራት ይተካሉ. ለመሞከር የምትፈልጉ ከሆነ ትንሽ ፕሪኮችን ይጨምሩ ወይም ጣፋጩን በለስላሳዎች ይተካሉ - ጣዕሙ የተለየ ይሆናል, ግን ይህ ማራኪ አይደለም.
ግብዓቶች- የስንዴ ዱቄት 0.5 tbsp.
- Almend 100 g
- ሃሺኖት 150 ግ
- የደረቁ አፕሪኮሎች 100 ግራም
- ቾኮሌት ጥቁር 200 ግ
- የኮኮቦል ዱቄት 4 ጨው.
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት 1 tsp.
- ማር 2 tbsp. l.
- ስኳር 100 ግ
- ቢት 10 ጋ
- እርምጃ 1 ኩኪዎችን ለማብራት ቡናዎች, የደረቁ አፕሪኮቶች, ዱቄት, ጥቁር ቸኮሌት, ኮኮዋ እና ቅመማ ቅመሞች ያስፈልግዎታል.
- ዯረጃ 2 የደረቀውን አፕሪኮችን ያርቁ እና በቡቤዎች ይዴሟቸው.
- ደረጃ 3 ቡቃያዎችን በፍጥነት ይቁረጡ. የደረቁ አፕሪኮቶች, ኮኮዋ, ዱቄት, ጥቁር ፔይን እና ቡቃያዎችን በማቀላቀል ለድሬው ጥሬ የለውዝ ፍሬዎችን ይጥሉ.
- ደረጃ 4 በሳቅሉ ውስጥ የተሰበረውን ቸኮሌት, ማርና ስኳር ያዋህዱ.
- ዯረጃ 5 በቀስታ በእሳት ሊይ, በቸኮሌት ቀሌጠው እንዱቀሊቀሱ ያዯርጋሌ.
- ደረጃ 6 ከዚያ ቸኮሌትን በደረቁ እቃዎች ያዋህዱ እና በጥሩ ይደባለቅ - ወጥ አንድ ዱቄ ይደርሳል.
- ደረጃ 7 ቅቤን በቅቤ እና ቅቤ ማፍለጥ, ከእርከን አራት ማዕዘን (አራት ማዕዘን) ይፈጥራል.
- ደረጃ 8 የተረፈውን የቡሽኑ ፍሬዎች በንጹህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች በ 180 ° ሴ.
- ደረጃ 9 ቅዝቃዜውን ለማቀባጠል, እና ከዚያም ወደ አደባባይ ኩኪስ ቆርጠው ይቁሙ.