- ግሪኮች - 1 ብርህት
- ሙዙሳላ አይብ - 1 ቁራጭ
- የሻምቡጥ - 1 ቁራጭ
- ቡና ብስኩት - 250 ግራም
- ቲማቲም - 4 ጥራዞች
- እርግዝ - 1 ኛ ድፍን
- ቲማቲም አስቂስ 1 Pesto
በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው. ከ 22 እስከ 30 ሴንቲሜትር ውስጥ ያለውን ሰሃን ወደ አራት ማእዘን መዞር ያስፈልግጉ. እዚያም ፒስተዎችን በማሰራጨት እና በሞዛሬላ (ሚዝሬሌ) ጥብስ ላይ ብዙ ቀቅሎች አስቀምጡ. በሾላ የቲማቲም, የቲም ቅጠላ ቅጠሎች, ፔፐር ሽርሽር እንኳን ሳይቀር ጫማውን ይሸፍኑ. በ 200 ዲግሪ ቅድሚያ በተሞላ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ. በ 25-30 ደቂቃዎች ቃኚ. የተጋገረ የቡና አተኩን ፍሬ እንለብሳለን. ከዕፅዋት ጋር አጌጥ እና በጠረጴዛ ላይ እናገለግላለን. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 2