ሙዝ.
ሙዝ በጣም የሚያስደንቅ ባይሆንም በታይላንድ ግን የተለያዩ ነገሮች አሉ. ከ 20 በላይ የተለያዩ ዝርያዎች አሉ. ታይዋን በተለያዩ ሙዝ ውስጥ ሙዝን ይጠቀማሉ ወይም ለብቻቸው ይዘጋጃሉ. ለምሳሌ, ጥጥ ይለውጡ ወይም ይብሉ.
ቡናዎች.
እንደ ኮምጣጣ, በተዘዋዋሪም, ቡናዎች አይደሉም. በውስጡ በውስጡ ሥጋ እና ዘር ያለው የድንጋይ ፍሬ ነው. ነጭ የቆዳ ሥጋ ነው, እና ኮኮናት ወተት የአንዲንሴስ ምልከታ ነው. የኮኮናት ወተት ከ 90 ግራም ቅባት የበዛ ክሬም አለው. የኮኮናት ወተት ጠቃሚ ጥቅሞች አሉት. በ diabetic patients ውስጥ የስኳር መጠን እንዲረጋጋ ያደርጋል, ሙቀቱን ይቀንሳል, ፀረ ተባይ ነው.
በታይላንድ, የኮኮናት ወተት የሁሉም ሁለተኛ ሰጭ አካል ነው. እነርሱ እራሳቸውን ከሞላ ዞኖች ሙሉ በሙሉ ያደርጉ ነበር.
ማንጎ
ከመጋቢት እስከ ሰኔ ድረስ አንዳንድ የማንጎ ዝርያዎች የሚመረቱት በታይላንድ ብቻ ሲሆን ውብ ፍሬዎችን በተሳካ ሁኔታ ወደ ሌሎች ሀገሮች ይላካል. ማንጎ ብረት, ፖታስየም, ቫይታሚኖች A, B እና C, ኦርጋኒክ አሲዶች እና የአመጋገብ ጥራጥሬዎችን ይዟል. የደም ማነስ ጠቃሚ ስለሚያደርግ, የቤሪቢየስ የደም ግፊትን ይቀንሳል, በሽታ መከላከያ ያጠናክራል. ነገር ግን አለርጂ ሊያመጣ ይችላል.
ታን ማንጎ በንጹህ መልክ ውስጥ ያጣላዋል ወይንም የተለያዩ ስኳላቶችን ያክሉት ወይም ለስጋ ያገለግላሉ.
እንክብሎች.
በታይላንድ የሚገኙ እንክብሎች ይዘው ይመጡ ነበር; ዛሬ ግን በእያንዳንዱ የእፅዋት ማሳ ውስጥ ይበቅላሉ. ታይ 5 የሚያህሉ የተለያዩ የአትክልት ቅማሎችን በብዛት እና ጣፋጭነት ያካትታል. በታይላንድ ውስጥ የበሰለ እህል የመብላት ልዩነት የአካባቢው ነዋሪዎች ጨው ይገለብጡና ይበሉታል.
ፓፓያ
በታይላንድ ውስጥ ባለ ፓፓያ ዓመቱን ሙሉ ይሰበስባል. ሰላጣዎችን, ሾርባዎችን እና ሌሎች ብዙ ምግቦችን ይጨምራል. ለአውሮፓውያን ልዩ የሆነ ሽታ እና ጣዕም ሁልጊዜ ለመረዳት የሚያስቸግር እና አስደሳች አይደለም. ሆኖም ግን እስራኤላውያን ይህን ፍሬ ይወዱታል.
Pomelo.
የግሪክት ፍሬ ቀለም. ትልቁን የፍራፍሬ ዛፎች ታይላንድን ጨምሮ በመላው ደቡብ ምሥራቅ እስያ ይበቅላሉ. በቻይና ውስጥ ፓምሎ ማደግ ጀመሩ እና በአብዛኛው ጥቅም ላይ ባልዋለው ወደ አውሮፓ ያመጡ ነበር.
Pomelo ለመመዘን ኪሎ ግራም ነው. ከግዙፍ ፍሬው በጥሬ ጣፋጭ እና ትላልቅ እህሎች ይለያል. በታይላንድ ውስጥ አራት የአበባ ዓይነቶች የሚመረቱ ሲሆን ወደ ውጭ ይላካሉ. ኩህ ቀለም ያለው ቅርጽ ክብ ቅርጽ አለው, ነጭ ጣፋጭ ሥጋ እና ቢጫ አረንጓዴ ቀለም አለው. ኮኦሎንግፊንግ - ፓምሎ የእንቁ ቅርጽ አለው, ሥጋው ነጭ ከሚባ, ቢጫው ጣዕሙ ቀዝቃዛና ጣፋጭ ነው. ካኦንግ ፑን ብሩሽ ብሌን, እንደ እንቁላል ቅርጽ ያለው አረንጓዴ ተክል አለው. ኩዌን ያለው ጣፋጭ ነገር አለ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ የሎፐር መኮስተሻ, የተቦረቦረ ክብ ቅርጽ, ቢጫዊ ቡካል. ታንግዲ በበረሃ ግዙፍ ወፍራም ወፍ ውስጥ ተደብቆ ክብ ቅርጽ አለው. የታይ የታፈኑት ሰዎች ቀለምን እና ቶንዲን ይመርጣሉ.
ፔምፎ ተወዳጅና ጣዕም ያለው ጣዕም አለው. ብዙውን ጊዜ ለቁርስ ይቀርባል. ታይ ለተለያዩ ስጋዎች ፓሜሎ ይጨምሩ. የግለሰብ ምግቦችን ጣዕም ለማጉላት በሞቅ ያለ ትኩስ ጣሳዎች ያቅርቡ. Pomel የበርካታ የቻይስ ቁርጥራቶች አካል ነው. ለምሳሌ, የተጣራ የዩኤም ሳም-ሰላሳ, ሰላጣ የተሰራ ማጃን, ሶም-ቢ የፓምች ቦርሳ, በፓምፎሶ ሶም-ሶታ ክማንግ በተቀቀሉ ድስት.
ታይዎች በስኳር እና በፔፐር ቅዝቃዜ ውስጥ በፓምፖው ውስጥ በፓምቡክ ውስጥ ለመቁረጥ እና እንደ ምግብ መግቢያን ይበላሉ. ቆርቆሮ ሾጣጣ ፍራፍሬን አጣጥፎ ጣፋጭ ጣፋጭ ፍሬ አቀረበ.
በምእራቡ ዓለም, ፓምሎ ለምግብ, ለስላሳ ሰላጣዎች, ለመርሜላ እንዲጨመር ይደረጋል. ብዙውን ጊዜ ወደ ዓሳ ወይም ሥጋ ለመጨመር ይጨምሩ. በቻይና, ፓምሎ ብዙውን ጊዜ ጥሩ ምርት እንዲሰበሰብ ለሙስ መናፍስት ስጦታ ይሰጣል.
አጫን ምግብ ለማቅረብ ወይም ውብና ዋና ቁሳቁስ ለመሥራት ያገለግላል.
Pomelo በቪታሚን ኤ እና ሲ ሀብታም ነው. ጥሩ ምርት በሚመርጡበት ጊዜ ለስላሳ እና ለስላሳ ቆዳ ላይ ትኩረት ይስጡ, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሲጫኑ ለስላሳ መሆን አለበት. ጭማቂው እሾህ በክፍሉ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. የተጣራው ፍራፍሬ ማቀዝቀዣ ውስጥ ጥቂት ቀናት ነው. ለእንቆቅል በጣም የተሻለው "ወቅት" በነሐሴ-ኖቨምበር ውስጥ ነው.
ሮማታን.
ከሳፕሊንቪቭ የሃይድሮ ፍሬ ዛፍ ጥቃቅን ፍሬዎች ጥቁር ቡኒ, ቀይ ወይም ቢጫ, እስከ 5 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ረዥም ጸጉር ያላቸው ፀጉራሞች ናቸው. ውስጣዊ አዕላፍ አጥንት ከሚመስለው አጥንት ጋር የሚቀላቀል ነጭ ሥጋ ነው. በዛምቡታ ውስጥ ቫይታሚን C, ካልሲየም, ብረት, ካርቦሃይድሬት, ፕሮቲን, ፎስፎረስ ይይዛል.
ስዊስ እንደ አዲስ ጣዕም እየበሉና በጥሩ መዝጥ እየበሉ ነው. ወደ ፍሬዎች ሰላጣዎች አክል. ይህ ለስላሳ ፍሬ በጣም በደቡብ ምሥራቅ እስያ በጣም ተወዳጅ ነው. ወደ ሌሎች አገሮችም ይላካሉ. ፍራፍሬዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከአንድ ሳምንት በላይ አይቀመጡም.
ራምሙታ በተገቢው መንገድ መብላት መቻል አለበት. ቆዳውን ለመቁረጥ, ግማሹን ለማስወገድ እና ሁለተኛውን እንደ መያዣ መተው ያስፈልጋል. አንድ አጥንትን በመድፈን የፍራፍሬን ጣዕም ማርካት አስፈላጊ አይደለም.
ይህ የታይላንድ የዱሮ ፍሬዎች ትንሽ ክፍል ነው. በሚቀጥለው ጊዜ ስለሌሎች እነግርዎሻለሁ.