- ስጋ - 500 ግራም (የአሳማ ሥጋ ወይንም የበሬ ሥጋ)
- ድንች - 1 ኪሎግራም
- ጥራፍሬ - 200 ግራም
- ሽንኩርት - 100 ግራም
- ካሮድስ - 100 ግራም
- 3 ነጭ ሽንኩርት
- የአትክልት ዘይት - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጨው, ፔፐር, የበቀለ ቅጠሎች, ቅመሞች - - ለመብላት
ቀይ ሽንኩርት ቆርጠህ ጣፋጭ ምረጥ. የአትክልት ዘይቱን በበርካታ ቫውስ ሳጥኑ ውስጥ ይቅቡት, እዚያም ቀይ ሽንኩሩን ይቀይሩት. "Pie" / "Baking" ሁነታውን ይምረጡ. ቀይ ሽንኩርት ከተቀላቀለ በኋላ, በትላልቅ ማሽኖቹ ላይ የተሸፈኑ ካሮዎችን አድምጡ. ካሮት በሽንኩርት ውስጥ አክል. አትክልቶችን ለ 10 ደቂቃዎች ይጠጡ. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ እርሾው ክሬም በአትክልቶቹ ላይ ይጨምሩ. ከዚያም 200 ሚሊ ሜትር ውሃ ይጨምሩ, ይንቁ (የበርናባክ ሞዴሉን አይቀይሩ). ስጋውን በትንሽ መጠን ይቁረጡ. የተሸፈኑትን ድንች በትናንሽ ክበቦች ይቁረጡ. ከድሬው ጋር ስጋን ወደ ሚሊቫርጅ አስተላልፍ. ጨው, ፔፐር, የበሬ ቅጠሎች እና ቅመማ ቅጠሎች ይለውጡ. የብዙ-አለደጋ ሽፋኑን ይዝጉ, "ሾርባ" / "Quenching" ሁነታውን ይምረጡ, ለ 1 ሰዓታት ሰዓት ቆጣሪ ያዘጋጁ. ከባፕ ድምፅ በኋላ, ባለብዙ ጠላፊውን ያጥፉ. ሁሉንም ነገር አፅና ያደርጉ እና ሳህኖቹን ይሙሉ. በአዲስ ትኩስ ዕፅዋት ያገልግሉ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 5