- የስንዴ ዱቄት - 3 ኩባያ
- መጋገሪያ ዱቄት - 4 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- tartar - 3/4 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የቀዘቀዘ ቅቤ - 3/4 ኩባያ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ወተት - 1 ብርጭቆ
1. ሙቀቱን ከ 230 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. ዱቄቱን ወደ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ውሰድ. ዱቄት ዱቄት, ስኳር, ታርታር እና ጨው ይጨምሩ. ቂጣውን ሁለቱንም አንድ ላይ ይቀላቅሉ. 2. የተከተፈ ቅቤ መጨመር. 3. የእጅውን መጠን ለመምጠጥ በእጅ ወይንም የኩኪ መቆራረጥ በመጠቀም ድብልቁን ያህል ትላልቅ እምባሳቶች እንዲመስል አድርገው. 4. በሳጥን ውስጥ እንቁላል በፍጥነት ይደበድቡት. ወተቱን ይጨምሩ እና ቅልቅል. የወተቱን ድብል ዱቄት ወደ ዱቄት ድብልቅ በማቀነባበር ተመጣጣኝ ድግግሞሽን እስኪያገኙ ድረስ ከአንዱ መጫወቻ ጋር ይቀላቅሉ. 5. ከላቁ ላይ ኳስ አዴርጉና በዯረቀ - በተፈሰሰው መሬት ላይ አኑሩት. ቂጣውን ወደ 2 ሴ.ግ ብስክሌት ዲስክ አስለቅቀው ለዚህ እንዲያንቀሳቅስ ፒን እንዲጠቀሙ አይመከሩ - ስለዚህ ኩኪው ትንሽ ይቀራል. 6. ለኩኪስ ወይም ሻጋታ ቆርቆሾችን በመጠቀም ቆርቆሮውን ቆርጠው ኩኪዎችን በድስቴክ ትሪው ላይ ያስቀምጡ. 7. ቡናማ ቡናማ እስከ 10 ወር ድረስ ለ 10 ደቂቃዎች ኩኪ አድርግ. ማቀዝቀዝ እና በጆሮ ወይም ቅቤ ጋር ማገልገል.
አገልግሎቶች 6