- ዱቄት - 300 ግራም
- የምድር አላሚዎች - 200 ግራም
- ስኳር - 180 ግራም
- እርሾ - 14 ግራም
- ቢት - 35 ግራም (ቆርጠህ)
- 1 የሎሚ ሽንጥ - 1 ቁራጭ
- ለስላሳ 1 ብርቱካን-1 እንክብል
- ነጭ ጣፋጭ ወይን - 120 ሚሊሌዝ
- እንቁላል - 2 + 1 ቁርጥራጮች
- የቅመማ ቅመሞች - 150 ግራም (የተከተፈ)
- ሙሉ አልማዝ - 150 ግራም (ቆርጠህ)
- የቀሚኒን ዱቄት - 1 ሳላማ ማንኪያ
- የተጠበሰ የአልሚካ - 1 ፒንች
- ዱቄት ስኳር - 1 ፓኬት
ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ የሙቀት መጠን ይዝጉ. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, የአፈር ቃጠሎ እና እርሾ መጥላት. ዘይት እና ቅልቅል ይጨምሩ. የሎሚ እና ብርቱካን ሾክ ጨርቅ ... ... ወይን, 2-ለ, ትንሽ, የተደበደባቸው እንቁላሎች ... ... የተጠበቁ ፍራፍሬዎች, የተቀበሩ የአልሞንድ, ቀረፋ እና የአልጋ የአመጋገብ ዘዴዎች. በደንብ ይኑርህ እና ለስላሳ ሉጥ አድርግ. ሊጡ ደረቅ ካለ, ውሃ ወይም ወይን ጨምሩ. ቂጣው አይጣፍም በሚል ትንሽ በጣም ትንሽ ዱቄት ያጢኑ. 5 ሴንቲ ሜትር ስጡን ቆርቆቹን ይቁረጡ እና የ 1.5 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያላቸው ትናንሽ አልጋዎች ይቁሙ. ከዚያም በፓርካሪያ የተሸፈነ ሉክ ላይ ያስቀምጡ, ጣፋጮቹን በእንቁላል እና በ 20 ደቂቃዎች ቅባት ይቀቡ. ኩኪው ከድድ ስኳን ለመፈወስ ዝግጁ ከሆነ በኋላ.
አገልግሎቶች: 12