- ዱቄት - 1 ¾ ቅርጫት
- ዎልነስ - 1/2 ኩባያ
- ሮማመሪ - 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- 1/2 ስኒ ቅቤ
- ጥቁር ቡናማ ስኳር - 1/4 ስኒ
- ጥራጥሬድ ስኳር - 1/4 ብርጭቆ
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
ምድጃውን እስከ 150 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ዘሮች, ሮመሚርስ እና ጨው ይቅጠሩ. ቅቤ እና ስኳር በዲስትሪክቱ ውስጥ በትንሽ ፍጥነት ይጫኑ. ቫኒላን ጨምር. ፍጥነቱን ይቀንሱ እና ዱቄት ድብልቅን ይጨምሩ, ወደ 3 ደቂቃ ያህል ይሸፍኑ. ቂጣውን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, በ 6 ሚ.ሜትር ውስጡ, 30 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር, እና ለስላሳ ደቂቃዎች ያህል ማቅለጥ. በልብ ወይም በሻጋ ቅርጽ የሚቀንስ ቆርቆሮ በመጠቀም ኩኪዎችን ይቁረጡ. በስኳር ኮሸብሬት ያሸብሩ. ከ 15 እስከ 18 ደቂቃዎች ወርቃማ ቡናማ እስከኩለኩ. በጋ መጋለጥ ላይ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. ኩኪው በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ እስከ 5 ቀናት ባለው የሙቀት መያዣ ውስጥ መቀመጥ ይችላል.
አገልግሎቶች 40