- ቅቤ, የሙቀት ሙቀት - 1 ኩባያ
- ስኳር - 1 1/4 ኩባያ
- የቫንሊን ጨርቅ - 2 ሳሊጉን
- የአልሞንድ ቅጠል - 1 ሳሊጃን
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ዱቄት - 2 1/2 ኩባያ
- የበቆሎ ዘር - 1/4 ስኒ
- ሶዳ - 3/4 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር ዱቄት በቢልስ መልክ - 1/2 ስኒ
- ስኳር ደቄት በዱላ ቅርጽ - 2 Art. ማንኪያዎች
1. ምድጃውን በ 190 ዲግሪ መክፈት. ቅቤ እና ስኳር ከቀዝቃዛነት እስከ ሁለት ደቂቃ ድረስ ቅቤ እና ስኳር ይምሩ. የቫሊን መርዝ, የአልሞንድ እንጨትና እንቁላል ይጨምሩ. እስከ ተመሳሳይነት ድረስ መታ ያድርጉ. 2. በሌላው ጎድጓዳ ሳህኑ ዱቄት, ጥራጥሬ, ሶዳ እና ጨው ይደባለቁ. ቀስ ብሎ የእሸት ዱቄት ወደ ዘይቱ ድብልቅ ይለውጡ እና እስኪያልቅ ድረስ በትንሹ ፍጥነት መቀጠልዎን ይቀጥሉ. 3. በመርጨት ይጠቡ, ነገር ግን በጣም ረጅም ጊዜ አይቀላቅሉ. 4. ለስስክሬም አንድ ሳጥል መጠቀም በ 3.5 ሴንቲሜትር ርቀት ላይ ባሉ ቡናዎች ላይ ኩኪዎችን, በጋጋ መደርደሪያ ላይ 8 ቅርጫት ብስኩቶች ይጋገራሉ. 5. ለ 15 ደቂቃ ያህል ቡቃያ ላይ እስከ ወርቃማ ወርቅ. ኩኪው በ 10 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ መሆኑን ያረጋግጡ. የተዘጋውን ኩኪስ በእቃው ላይ ቀዘቀዘ.
አገልግሎቶች: 14