- ዱቄት ሥጋ - 200 ግራም
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- ንዝ - 1/3 Pieces
- አረንጓዴ ሽንኩርት (ጥቅል) - 1/2 ፓራዎች
- Roquefort ከግብ - 100 ግራም
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- Puff ኬክ - 250 ግራም
የተጠናቀቀ የሸንኮራ ብስኩት ወደ ስስ ሽፋን የተሸፈነ ሲሆን ከ 12 ሴንቲ ሜትር ስፋት ጋር የተቆራረጠውን ክብ ቅርፅ በመያዝ ክብ ቅርፅን ሁለት ሴንቲሜትር ላይ እናቀርባለን. በእያንዳንዱ ክበብ መካከል መሙላት የተሞላውን ቅልቅል (ከኦዲን እና ብስክሌት በስተቀር በተፈጥሯዊ ሁኔታ በስተቀር) የተሰበሰበውን የኩላስተር እቃ የተሰራውን የኪስ ክርብስ ያካትታል. አሁን እንደነዚህ ዓይነት ቅርጫቶችን በማዘጋጀት ሁሉንም የተቆረጠውን ጠርዞች ወደ መሃል እንቆርጣቸዋለን. እንደዚያም ነው - ከሁሉም አቅጣጫዎች. ከተጠቀሰው የጡጦ መጠንና መሙላት የተነሳ ዘጠኝ መያዣዎችን አገኘሁ. በ 190 ዲግሪ ላይ ለ 15 ደቂቃዎች የእኛን ፒቲዎችን አንኳን. ምንም እንኳን ጊዜ በሰዓት ላይ በጣም ጥገኛ ቢሆንም ከ 10 እስከ 20 ደቂቃዎች ሊለያይ ይችላል, ስለሆነም በጥንቃቄ በጥንቃቄ ተከተል - ፓትሪው ቡናማ እንደተነሳ ከምድጃ ውስጥ ይወጣል.
አገልግሎቶች: 3-4